「新東南海鮮餐廳」 是小涵從小吃到大的台北老字號台菜海鮮餐廳,家族聚餐吃過無數次。以往我們都是去位於汀州路的總店,這次去「新東南海鮮餐廳松山店」 ,覺得用餐環境比汀州路的老店好,交通也比較方便,最重要的餐點口味和食材新鮮度都和汀州店差不多。新東南海鮮餐廳是台北吃桌菜、宴客的好地方。
新東南海鮮餐廳松山店 地理位置
新東南海鮮餐廳松山店位於八德路四段上,饒河街對面,距離捷運松山站約2分鐘步行距離,開車的話,門口有代客泊車服務,附近也有嘟嘟房八德立體站,交通很方便。
新東南海鮮餐廳松山店 用餐環境
新東南海鮮餐廳松山店店內的用餐空間是長型,用餐環境和空間比汀州店好,汀州店店裡每一桌都很近,空間不大,整個用餐環境相當吵雜。松山店雖然也是很多桌,但因為空間比較大,沒有哪麼吵。松山店也有包廂,但需先打電話預訂。
店內全部都是圓桌。
新東南海鮮餐廳松山店 菜單
來這裡用餐可以點桌菜,也可以單點。
在餐廳的一角是點菜區,食材都展示出來,看起來很新鮮。許多海鮮都是時價秤重,以兩計價,所以點菜時要注意,如果覺得太貴,就直接說不,才不會吃的不開心。
食材看起來都不錯。
活龍蝦
大沙公、大沙母,都是價格不便宜的食材。
除了時價的海鮮,其他菜色都有價目。
新東南的價格不算便宜,但有一定的品質。
而小涵家通常都是點桌菜,2025年最新的桌菜有$9800、$11800、$13800、$16800 四種價位。
話說桌菜的價格真的漲滿多的,印象中以前才7千8千一桌,現在最便宜的就要$9800,還要點到$11800才有龍蝦,不過現在有哪家餐廳不漲。
新東南海鮮餐廳松山店 菜色介紹
這天我們是點$9800元的桌菜。
深海魚綜合刺身
深海魚綜合刺身種類還滿豐富,有鮭魚、鮪魚、海鱺、紅魽,很新鮮喔!
四色綜合拼盤
四色綜合拼盤裡有白斬雞、墨魚香腸、炸魚皮,還有一樣是滷的,不確定是什麼。
炸魚皮還滿涮嘴的。白斬雞還不錯,但份量不多。
小鮑魚乾煎
小鮑魚很新鮮,輕輕一夾就可以從殼中分離,肉質不會老或韌,應該是用新鮮的活鮑。
直接乾煎的料理手法可以吃到最新鮮的原味。
海大蝦金沙
裹上金沙酥炸的大蝦子,看起來好吸引人啊!
蝦子個頭很大,肉質Q彈扎實。
招牌佛跳牆
佛跳牆是小涵吃台菜的最愛!
新東南的佛跳牆有一定水準,料多,味道不錯。
軟殼蟹椒鹽
炸到香酥的軟殼蟹,上面滿滿的蒜蘇,就像避風塘的做法。
這道軟殼蟹椒鹽好吃,但和海大蝦金沙類似,都是將海鮮酥炸,同質性太高,尤其兩道上的很近,如果其中一道換成其他料理手法就更好了。
海魚綠花椒蒸
其實以前到新東南,小涵很喜歡的一道魚料理是月桃蔥燒魚,這也是新東南的招牌,但這次來桌菜的魚換成海魚綠花椒蒸。
魚加了青花椒、蔥一起蒸,味道不錯,不過小涵還是比較喜歡月桃蔥燒魚。
魚肉鮮嫩細緻。
紫菜芙蓉中卷
中卷很新鮮,口感不錯,我們整桌都是長輩,大家都咬得動。
鮑魚糯米烏骨雞湯
以前來湯品都是深海魚米粉湯,現在要點到$13800以上的桌菜才有白鯧米粉湯了。
不過這道鮑魚糯米烏骨雞湯也不錯。
雞湯的湯頭濃郁,小涵就喝了好幾碗。
烏骨雞的肚子裡塞滿了糯米,吸飽湯汁的糯米飯很好吃耶!
上品甜點
甜點是麻糬,有三種口味,不難吃但小涵有點失望,因為沒吃到心太軟。
新東南的招牌甜點是心太軟,就是紅棗裡包著麻糬,以前來都有,不確定如果點再貴一點的桌菜甜點是不是就是心太軟了。
花式水果
水果雕花好漂亮啊! 水果都滿甜的。
「新東南海鮮餐廳」是台北吃台菜和桌菜的好地方,這裡的料理都有一定水準,尤其海鮮新鮮好吃。以往到汀州店覺得好吃,但用餐環境真的太阿雜了,這次到松山店,環境比較好,店內比較空曠稍微沒那麼吵雜。桌菜的部分我們點了$9800元的桌菜,菜色份量不少,每個人都吃得很飽,但有幾道以前常吃的招牌菜沒有吃到,比較可惜,或許下次可以試看看單點。新東南海鮮餐廳是小涵家至少吃了20幾年的餐廳,推薦給大家!
餐廳資訊
新東南海鮮餐廳 松山店
地址: 105台北市松山區八德路四段656號
電話: 02-2748-9966
官網: http://www.taipei-seafood.com.tw/index_tw.php
FB: 新東南海鮮餐廳
新東南海鮮餐廳 汀州店
地址: 台北市中正區汀州路一段105號
電話: 02-23014239
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