小涵和老爸的生日都選在「NAGOMI和食饗宴」慶祝，NAGOMI和食饗宴是欣葉餐飲集團2022年推出的新品牌，主打精緻日式料理吃到飽，以「演繹日本和食文化，細品正統和食滋味」為理念並導入日本女將文化，可說是欣葉日本料理的升級版。NAGOMI開幕後就造成轟動，生意非常好。NAGOMI很棒的一點是用餐時間很長，午餐時段從11點半到下午3點，整整3.5個小時的用餐時間，可以吃的很舒服、很悠閒。接下來跟著小涵來看看NAGOMI和食饗宴的菜色吧!
NAGOMI 訂位方式和價位
NAGOMI和食饗宴是採預約制，無保留現場座位，必須事先網路或電話訂位。訂位開放時間為每月1號早上9點起開放下個月之預訂，假設想訂是一月份，一月份開放訂位的時間是12月1日上午9點，訂位成功後須預付每位$500元的定金，用餐當天會折抵餐費。NAGOMI和饗饗、旭集相比，好訂很多。
網路訂位網址>> 點我，預約電話：02-2559-2258。
NAGOMI的營業時間和價位如下:
平日周一至周五
午餐（11:30-15:00） 成人NT1380+10%
晚餐（17:30-21:30） 成人NT1580+10%
周末例假日與特殊節日
午餐（11:30-15:00） 成人NT1780+10%
晚餐（17:30-21:30） 成人NT1780+10%
※ 兒童100公分以下免餐費，酌收150元清潔費；100-130公分半價，130公分以上全價計費。
※ 60歲以上用餐享95折優惠。
NAGOMI沒有下午茶時段，午餐時段可以吃到下午三點，有3.5個小時，晚餐時段也沒有分場，足足有四個小時的用餐時間。
NAGOMI 交通資訊
NAGOMI和食饗宴位於南京西路上，在捷運中山站6號出口正上方，建議搭乘捷運比較方便。 如果自行開車的話，NAGOMI沒有特約停車場，可以將車停在附近的公有停車場「建成公園地下停車場」或「建成國中地下停車場」。
從捷運中山站6號出口出來後往右轉就可以看到NAGOMI的報到櫃台囉! NAGOMI位於4樓，但需要先在1樓的櫃台向穿和服的小姐姐報到。
報到後，會拿到一張座位卡，座位卡看起來就像日本的御守一樣，很有意思，小涵拿到的是健康祈願，這也是最需要的。
拿到座位卡後就可以從手扶梯上樓囉! 坐手扶梯時會先經過迪卡儂。
NAGOMI 用餐環境
上到4樓後就是NAGOMI囉! 一走進這裡，有濃濃的日式氛圍。
由穿著和服的女將為我們帶位，就好像來到日本一樣。
NAGOMI的用餐環境寬敞舒適，裝潢是以原木色為主，帶有日式禪風。這裡有四人桌，也有適合多人聚餐的長桌。
入座後，服務人員先送上迎賓湯，讓我們先暖胃。在用餐到後半段時，也會有服務人員送上熱茶，服務很周到。
喝完湯後可以去取餐囉!
取餐動線還不錯，取餐檯都集中在一起。
NAGOMI將日本料理的「先付、造身、壽司、揚物、烤物、炊合、食事」等12類主題、近百道和食料理，以自助餐的方式呈現。
接下來跟著小涵來看看每一區有什麼菜色吧!
NAGOMI 菜色介紹
生魚片、壽司、手卷
這裡的生魚片全部都是現點現切，想要哪一種魚，想要幾片就直接告訴師傅。
生魚片全部擺出來，看起來好新鮮啊!
小涵來過兩次，基本的生魚片一樣，會有一兩種不同。
第一次造訪時的生魚片有鮭魚、旗魚、鮪魚、紅甘、鰹魚、龍針魚。第二次沒有龍針魚卻多了北海道水章魚。
如果是晚餐時段，生魚片的種類會更多，之前看到別人分享有日本鰤魚、北寄貝之類的。
還有甜蝦耶!
壽司看起來好精緻啊! 各種花壽司，讓人都有選擇障礙了。
握壽司看起來也不錯。
現點現做的炙燒壽司，有比目魚、干貝、星鰻三種，每品項限取兩貫。
現點現炙燒的壽司好讚啊! 這三種都是很棒的食材。
手卷有五種口味。
先付、冷盤、沙拉、海鮮
好美的木架，上面有三種開胃小菜。
沙拉、蘿美心煙燻鮭魚，還有好幾種日式小菜都放在小碟子上，看起來很精緻。
白蝦、淡菜、鹽煮軟絲、旬魚冷制
和其他自助餐像是漢來海港、饗饗、饗食天堂比，NAGOMI的海鮮種類不多，但有自己的特色，像是旬魚冷制就滿好吃的。
嫩肩牛細蔥冷制
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烤物、揚物
烤物區有多種烤物
酒香雞翅
看起來好好吃喔! 就像居酒屋的烤物。
雞肉串燒
雞肉串燒很受歡迎，好多人一次都拿個好幾串。
花魚一夜干
鹽烤下巴
醬燒小卷
鯖魚、烤飯糰、烤起司茄子、烤日式三色湯圓
香魚姿燒
香魚比旭集或饗饗的小隻，
炸物的種類也很多喔!
牡蠣唐揚、沼澤蟹、蕈菇天婦羅、唐揚雞
海老天婦羅、櫻花蝦三葉揚、時蔬天婦羅、椎耳菊揚
小涵最愛牡蠣唐揚了，吃了好幾顆。
現切牛排、湯品
湯品區有四鍋。
昆布豬肉鍋
蛤蜊味噌湯
干貝芥菜雞湯
北海道湯咖哩
現切牛排
蒸物
土瓶蒸
日式茶碗蒸、季節炊飯、初雪海老真丈
從取餐區旁的可以看到廚房，看起來很乾淨耶!
裡面正在烤香魚。
熱食
烤蝦
蝦子大隻又好吃。
櫻桃鴨胸義大利陳醋
鮭魚肚蕈菇高湯煮、日式燒肉、味噌豬肋條
地雞味噌南瓜燒
旬魚荒煮
螃蟹辛味醬燒
日式薑汁豬肉
蛤蜊昆布煮
槍烏賊里芋煮
柚香大根豚肉煮
甜點、水果
NAGOMI的甜點種類很多，很精彩。
因為用餐時間到下午三點，所以有更多時間可以坐著慢慢吃甜點、喝咖啡。
甜點櫃裡有各式甜點，蔓越莓起司蛋糕、黑糖元寶、焦糖布丁、米布丁、草莓泡芙、檸檬塔、檸檬鹹鳳梨蛋糕等。
第一次去印象深刻的是美美的水信玄餅，但最近一次去吃就沒看到。
抹茶瑪德蓮、可可波士頓、蕨餅、布朗尼等。
好吃的日式御守燒。
罐裝飲品
紅豆湯、白玉湯圓、法式鹹派、香蕉派
冰淇淋，這裡的冰淇淋應該是店家自己手作的，口味還滿特別的，有麵茶、威士忌香草、百香芒果、荔枝、野莓等。
水果都很甜。
一開始紫色的葡萄裡會有幾顆麝香葡萄，這一定要一開始就拿，後來就沒了。
飲品
NAGOMI很棒的一點是這裡的飲料不用自己到櫃台拿，而是由專人送上桌。
掃桌上的QR code後就可以點飲料囉!
飲料種類不少，含酒精、無酒精的通通都有，像是調酒、沙瓦、啤酒、無酒精特調、氣泡飲、咖啡、果汁、茶等。
(飲酒過量，有礙健康!)
想喝什麼直接用手機點選送出。
也沒有規定一個人一次可以點一杯，想點幾杯都可以。
真的覺得這樣的點飲料方式好讚，可以不用離開座位去拿飲料，節省很多時間，但也因為這樣，喝了比平常還要多很多的飲料。
印象中比較有特色的是藍色夏威夷。
啤酒還不錯，不會很大杯。
(飲酒過量，有礙健康!)
NAGOMI 餐點表現
來看看我們吃了什麼吧!
NAGOMI的生魚片很厲害，每一種魚都好新鮮，品質很棒，比大部份自助餐的生魚片水準都高。
擺盤也好精緻，看起來更可口了。
看看這鮭魚的油花，就知道品質超棒的!
三種炙燒握壽司都很好吃，比目魚吃起來入口即化，干貝鮮甜。
甜蝦也好甜喔!
現切牛排還可以，小涵第一塊拿到比較生的部位，吃起來還算軟嫩，第二塊比較熟就有點硬。
NAGOMI的冷盤裡沒有螃蟹，這裡的螃蟹是在熱食區裡的螃蟹辛味醬燒，但螃蟹的品質還不錯，大蝦也很好吃喔!
其他幾道熱食味道也都不錯。
小涵第一次造訪時熟食區有廣島生蠔起司燒，但最近一次2024年12月去就沒看到這道。
幾道烤物和炸物的表現也不錯。
炸物的部分最受歡迎的就是廣島牡蠣唐揚。
炸蝦、唐揚雞都OK。
烤香魚還不錯，可惜小涵拿到的這隻沒有蛋。
鮭魚卵手卷。
味噌蜆湯有濃濃海味，日式茶碗蒸吃起來好滑嫩。
用餐到一段時間，服務人員會送上一杯熱的玄米茶，讓大家去油解膩一下。
甜點的部份還滿不錯的，大多都滿好吃的，水果也都很甜。
好吃的手工冰淇淋。
NAGOMI 壽星禮
如果是當月壽星和當日壽星來用餐，會送禮物喔! 當月壽星是送蛋糕，當日壽星是送焗烤龍蝦半隻。
老爸是當日壽星，所以有半隻龍蝦，好讚啊!
整體來說「NAGOMI和食饗宴」算是還滿精緻，尤其生魚片很強! 小涵之前就滿常吃欣葉日本料理，NAGOMI就是欣葉日本料理的進階版，和欣葉日本料理類似，但食材等級、精緻度、服務和環境還是比欣葉好。小涵平常最常吃的日式料理自助餐是旭集，和饗饗、旭集相比NAGOMI的菜色少很多，但NAGOMI勝在服務和用餐時間，以午餐時段來說，NAGOMI有3個半小時的用餐時間，可以很舒服的慢慢吃，這點真的很不錯，很適合和朋友聊天聚餐。喜歡日式料理的人可以吃看看。
餐廳資訊
NAGOMI和食饗宴
地址: 103台北市大同區南京西路62號4樓
電話: 02-2559-2258
官網: https://www.shinyeh.com.tw/content/zh/Brand/Index.aspx?BrandId=14
FB: https://www.facebook.com/nagomibuffet
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