[花蓮旅遊懶人包] 花蓮三天兩夜之旅 ~ 新景點、美食、住宿推薦、必買伴手禮，花蓮好好玩!

花蓮一直是小涵和傑哥最喜歡的地方之一，以前一年都來花蓮好幾次，沒想到一場大地震讓我們好一陣子沒來花蓮。在0403大地震2年後，我們安排了一趟「花蓮三天兩夜之旅」，走訪花蓮的新景點，回味我們想念的花蓮美食，大買花蓮伴手禮，還住了兩間很優質的民宿，花蓮還是和我們記憶中一樣美好。小涵把這趟很充實的花蓮三天兩夜之旅行程都整理出來了，包含最新的星巴克花蓮理想門市、好逛的將軍府等，大家可以跟著小涵一起玩花蓮!

花蓮三天兩夜 行程安排

這是小涵花蓮三天兩夜之旅的行程，這次主要是想去之前沒去過的地方，所以之前去過的花蓮遠雄海洋公園、兆豐農場、鯉魚潭、台11海岸線等景點就沒有安排。大家可以參考小涵的行程，然後自行加減行程，小涵在文中也會建議可以順遊的地方。

DAY 1

台北 → 午餐: 佳興冰果室 → 新城天主堂 → 洄瀾薯道 →  文旦復興 → 鳳梨灣 → 花蓮將軍府1936 (下午茶: 花蓮縣餅．菩提餅舖 下午茶、御守DIY，喜歡采風)  → 民宿: 看見七星潭 → 晚餐: 暗潮燒烤

DAY 2

七星潭 → 七星柴魚博物館 → 午餐: 玉里橋頭臭豆腐 → 理想PAARK水岸生活、星巴克花蓮理想門市 →  民宿: 呼吸民宿 → 吉安黃昏市場 → 晚餐: 來來牛排花蓮店

DAY 3

慶修院 → 洄瀾醬人 → 一品醇醬油 → 下午餐: 林記魚丸 → 曼波海洋生態休閒園區 → 看海秘境 → 台北

花蓮三天兩夜 詳細介紹 Day1

佳興冰果室、新城天主堂

佳興冰果室

每次小涵來花蓮的第一站就是新城的「佳興冰果室」，一到這裡就會先來喝我們很愛的佳興檸檬汁，許多人不知道的是佳興的熱食部也滿不錯的，這裡的餐點好吃，價格不貴。

小涵通常都是第一天來這裡內用，買兩瓶檸檬汁在旅途中喝，回程離開花蓮前再來這裡買外帶回家的檸檬汁。

佳興的檸檬汁是連皮一起打，最大的特色是在裡面加了煉乳，所以呈現乳白色。小涵覺得佳興檸檬汁好喝的地方在於它的酸和甜調的剛剛好，喝起來有檸檬原汁的酸但因為加了煉乳，中和了檸檬的酸和苦味，多了甜味，酸中帶甜。

佳興的什錦湯麵料多味美，很大一碗，裡面的料很豐富，有蝦子、魷魚、蛤仔、豬肝、排骨酥、魚板、鳥蛋、丸子、肉絲、青菜等等。這樣一大碗才$100元，好便宜啊！

用大火快炒過的黃金蜆鹹香味美，有蒜薑和九層塔的香氣，蜆仔肉也很新鮮，很好吃喔！

更多佳興冰果室的餐點介紹和菜單，可以參考小涵的佳興冰果室食記。

[花蓮美食推薦] 花蓮新城 – 佳興冰果室 ~ 必喝檸檬汁，必吃平價美味什錦湯麵、快炒黃金蜆

佳興冰果室

地址：花蓮縣新城鄉博愛路22號

電話：03-8611888

官網：http://www.lemonjuice.com.tw/index.php

FB: https://www.facebook.com/jiashinglemon/

新城天主堂

吃飽後，我們來到「新城天主堂」走走。新城的天主堂很有特色，原址在日治時代是新城神社，門口寫著”天主教會”但仔細看就是以前的鳥居。

教堂的外觀就像諾亞方舟，有著新生再造的意思。

牆面爬滿了藤蔓。可以走進去教堂裡參觀，教堂兩旁的窗戶都是彩繪玻璃，很美。

新城天主堂

地址: 花蓮縣新城鄉博愛路64號

洄瀾薯道、文旦復興、鳳梨灣

離開新城後，我們來到花蓮市。話說來花蓮玩的前一天，小涵參加了雄獅旅遊舉辦的「旅遊獅盛典－LIONER千人破億感恩祭」的活動，在活動中收到的伴手禮就是來自花蓮的洄瀾薯道、文旦復興、鳳梨灣，回家後家人吃了都好喜歡，所以這次小涵花蓮之旅來到花蓮市的第一站，就是到洄瀾薯道、文旦復興、鳳梨灣這三家買伴手禮。

洄瀾薯道在花蓮市裡有好幾家門市，小涵造訪的是花蓮中山路195號的門市，這裡洄瀾薯道、文旦復興、鳳梨灣三間門市連在一起，可以一起逛和採購，很方便。

洄瀾薯道

「洄瀾薯道」是花蓮薯第一品牌，以前小涵都吃不出花蓮薯好吃在哪，直到有一次逛到洄瀾薯道門市，終於知道花蓮薯的美味。從此之後，洄瀾薯道就是小涵到花蓮必買的伴手禮。

好喜歡這片可愛的彩繪牆， “我在花蓮深呼吸” 也是我們當下在花蓮旅遊時的心情。

店裡賣的東西很多，很好逛。如果對產品不清楚，店內人員都會詳細介紹，也可以試吃。

洄瀾薯道於1938年創立，這裡的花蓮薯為什麼特別好吃呢? 因為傳承了自日治時期以來的手工技藝，全部以花蓮在地蕃薯手工製作，並為了降低甜度採用日本進口比砂糖貴了七倍以上的天然海藻糖，是健康養生的美食。洄瀾薯道以「手工、減糖、不含防腐劑」作為經營理念，讓人吃得美味、安心、健康。

小涵之前來都是買最右邊的薯心芋禮盒，裡面有花蓮薯、花蓮芋、紫心薯，這次來發現中間的花蓮薯糬也超好吃。

這是花蓮芋、紫心薯、花蓮薯，是傳統的花蓮薯。但洄瀾薯道是純手工製作，就是比其他家用機器做的好吃很多。

洄瀾薯道

地址: 花蓮市中山路195號

電話: 03-8310888

官網: https://www.since1938.com/

FB: https://www.facebook.com/HualienSweetPotato

大推”花蓮薯糬”，結合花蓮薯、麻糬、紫心薯，吃起來番薯的香氣濃郁綿密，中間又有Q軟的麻糬，非常好吃。

文旦復興

「文旦復興」是全台唯一的文旦伴手禮專賣店。

花蓮是台灣文旦的重要產地，花蓮鶴岡的文旦全國知名，文旦復興就是將文旦加工成美味的甜點或是手工皂、洗碗精等日常用品，讓農民辛苦栽種的文旦可以轉換成更多商品，真的很有意義。

文旦復興的門市很美，店內還有一台白色鋼琴，好適合拍照。

這裡必買的伴手禮就是花蓮文旦酥和青柚燒囉! 店內也都有提供試吃。

文旦酥的外皮和鳳梨酥一樣，但中間包著文旦做成的內餡，吃起來很清爽，不甜膩。

青柚燒則是像月餅的外皮，中間的內陷同時有柚皮和果肉，很好吃。

沒想到柚子做成的糕餅這麼好吃，真的很厲害。

店內有多種產品組合可以選購，像是文旦酥也有和鳳梨灣的鳳梨酥一起搭配的組合。

還有用柚子做成的各種香氛產品，像是文旦精油、沐浴皂、洗妍皂等，還有柚香洗碗精喔!

來文旦復興必喝的就是冰沙啦! 天氣熱，來一杯超舒服。

柚見檸檬和柚見洛神的冰沙都很好喝，也可以選綜合喔!

文旦復興

地址: 花蓮市中山路193號

電話: 03-835-0011

官網: https://www.hualien-dessert.com/

FB: https://www.facebook.com/RevivalOfPomelos

鳳梨灣

花蓮縣瑞穗鄉富興村是台灣最優質土鳳梨的產地之一，「鳳梨灣」與富興村契作鳳梨多年，鳳梨灣的師傅長期下鄉輔導當地農友加工製作鳳梨餡，讓花蓮的鳳梨酥使用來自花蓮的鳳梨，用花蓮的鳳梨製作台灣冠軍鳳梨酥。

這裡的鳳梨酥有金鑽鳳梨酥、好土鳳梨酥、洄瀾鳳凰酥，每一種都可以試吃，每一種鳳梨酥都有不同的風味，小涵喜歡酸酸甜甜的土鳳梨。

鳳梨灣使用的是花蓮特產的台灣二號土鳳梨及十七號金鑽鳳梨，一顆土鳳梨只能作四塊土鳳梨酥，一顆金鑽鳳梨只能作三塊金鑽鳳梨酥，用這兩種鳳梨手工製作的鳳梨酥很好吃，真材實料，一吃就知道不同。

鳳梨灣

地址: 花蓮市中山路193號

電話: 03-832-5168

官網: https://www.funny111.com.tw/

FB: https://www.facebook.com/HualienPineappleCake

我們帶回了洄瀾薯道的花蓮薯糬、文旦復興的青柚燒、鳳梨灣的洄瀾鳳凰酥，這些都是我們試吃過後覺得好喜歡的東西，是來花蓮最棒的伴手禮囉!

花蓮將軍府1936 – 花蓮縣餅．菩提餅舖、喜歡采風

位於美崙溪畔的花蓮「花蓮將軍府1936」是花蓮近年來的新景點，花蓮將軍府1936是日治時期的軍官宿舍群，興建於1930年代，由８幢日式木造建築組成，之後經過改建修復，於2024年4月重新開放，現在有16家知名美食、伴手禮品牌進駐，是花蓮很熱門的免費景點。

花蓮將軍府1936

地址: 花蓮縣花蓮市中正路622巷6號

FB: https://www.facebook.com/profile.php?id=100095392814444

將軍府整個園區都好美，木造建築很有特色，彷彿來到日本。

每一棟都是不同的店家，有伴手禮店、餐廳、咖啡廳、和服體驗等，很好逛。

庭園也很美，處處是美景。

花蓮縣餅．菩提餅舖

逛累了，我們來到花蓮縣餅喝下午茶，休息一下。「花蓮縣餅．菩提餅舖」是花蓮知名的伴手禮店，這裡的奶油酥條、菩提酥都很有名，也是大家來花蓮玩必買的伴手禮。

店內的裝潢古色古香，就好像來到日本的民宅一樣。

窗邊有桌椅，可以坐在這裡吃點心喝飲料。

多種口味的奶油酥條都可以試吃。

菩提酥、紅玉火龍餅、漂流木餅等都是花蓮縣餅的人氣招牌。

最後我們決定在這裡內用菩提酥，喝茶。

菩提酥有原味、綠茶、芋頭三種口味。

我們選了芋頭菩提酥，烤的熱熱的才上桌。菩提酥裡包了手工麻糬、吉安芋頭、松子、豆沙，吃的時候麻糬還會拉絲。

飲料我們點了瑞穗蜜香紅茶，喝起來茶香濃郁會回甘。這就是最有花蓮味的下午茶囉!

這裡還有有趣的御守製作體驗，體驗價是$100元。

小涵去日本的神社很喜歡買御守，但這還是第一次自己做御守。

可以自己設計圖案，寫下祝福語，很有意思。

完成囉! 這就是屬於我們自己的御守，家人朋友和自己”平安健康” 就是小涵最大的心願，真的很有意義。

我們在花蓮縣餅帶回了奶油酥條和奶油一口酥，以及自己做的御守。

花蓮縣餅 菩提餅舖

地址:  970花蓮縣花蓮市花蓮將軍府G1

官網: https://www.hling.com.tw/

FB: https://www.facebook.com/hling970

喜歡采風

喜歡采風以花東最純淨的土地所孕育出的米， 製作出好吃的米香香、口口酥等伴手禮，也是將軍府裡的人氣店家。

店內有熱銷排行榜可以參考。

櫃檯旁有可以試吃的口口酥和米香香，試吃口味會不定時更換。

口口酥和米香香是喜歡采風的人氣招牌，有多種口味。

喜歡采風的米香香和口口酥都很好吃，米香香是使用花蓮在地好米製作的米香，而口口酥是改良過吃起來酥脆的沙琪瑪，兩種零食都涮嘴。

在這裡也可以買到洄瀾醬人的剝皮辣椒，和一些手作文創商品。

喜歡采風

地址: 花蓮縣花蓮市花蓮將軍府 D2

電話: 0921-975-230

官網: https://sihuan180.com/

FB: https://www.facebook.com/sihuan.hualien

家咖哩 花蓮將軍府店

家咖哩是花蓮超人氣美食，在將軍府裡也有店，可惜小涵造訪時是午休時間，所以沒有吃到。

約伯

在逛將軍府時發現人手一袋像甜點之類的東西，原來都是在這攤買的。

這叫花蓮約伯秒殺手工小天使，一包$150元有這麼多個，每人限購兩包。

我們也買了一包吃看看，吃起來就像台式馬卡龍，不甜膩，還不錯又很便宜。

將軍府裡還有花蓮老店林記魚丸的「將軍府-魚丸御所」，這裡有賣鬼頭刀炸物和魚丸湯，但如果要吃到更多林記魚丸的招牌，還是要去本店。

民宿 – 看見七星潭

逛完將軍府後，我們來到花蓮之旅第一晚的民宿「看見七星潭」。

看見七星潭民宿就在七星潭旁，步行2分鐘就到七星潭的海邊，地理位置很好。

看見七星潭的一樓是七星潭評價很高的「莎莉好食」，很多人來七星潭玩時都會來莎莉好食用餐或吃甜點、喝下午茶。

莎莉好食的營業時間是11:00~18:00

如果是看見七星潭民宿的房客，來莎莉好食用餐有9折優惠。

這裡販售各種伴手禮，有七星潭石頭形狀的小甜餅，超特別的! 我們不能把七星潭的石頭帶走，但可以來看見七星潭民宿把七星潭石頭小甜餅帶回家。

餐廳的用餐環境也很棒，聽民宿主人說，很多住在這裡的客人中午都會在這裡用餐。

看見七星潭民宿有電梯，對帶滿多行李的我們來說很方便。

這次我們住的是”看見月牙灣雙人房“，房間乾淨舒適，也很有設計感，挑高的天花板，完全沒有壓迫感，讓人很放鬆舒服的環境。

我們最喜歡房間裡的搖椅了，坐在上面搖著搖著，感覺真好。

乾溼分離的浴室滿寬敞的。

這是從房間陽台看出去的風景，雖然不是海景第一排，但也可以看到七星潭月牙灣的美景囉!

這麼棒的民宿，住一晚不到2000元，平日更是一晚只要1500元，續住還有優惠，CP值爆高!

看見七星潭民宿

地址: 花蓮縣新城鄉七星街106號

電話: 0911-920-298

官網: https://iseeuinn.com/

FB: https://www.facebook.com/iseeuinn

暗潮燒烤

晚餐google一下民宿周邊的餐廳，發現這家「暗潮燒烤」google評分有4.9分，決定來吃看看。

暗潮燒烤果然好吃又便宜。這裡有串燒、燒烤、熱炒、炸物，料理選擇不少，價格都滿平價的。

我們點了牛肋條串，一份$150元竟然有3串，醬燒小卷也是好大一盤，最重要的是每一道料理都很好吃，真的很推。

暗潮燒烤

地址: 花蓮縣新城鄉明潭街6號

電話: 0979-079-117

FB: 暗潮燒烤

花蓮三天兩夜 詳細介紹 Day2

七星潭

隔天退房後，我們外帶了莎莉好食的鹹派和波士頓派，來到民宿外的七星潭海邊野餐。

雖然天氣陰陰的，但七星潭的海還是一樣美麗，海水有各種顏色，非常迷人。

我們就坐在海邊，吃著鹹派，享受著花蓮的無敵海景。

莎莉好食的鹹派超好吃! 料多，味道極好，超美味。

下次到花蓮，小涵會想專程到莎莉好食用餐，很想試試莎莉好食的其他餐點。

七星柴魚博物館

「七星柴魚博物館」是七星潭一帶熱門的景點，從看見七星潭民宿步行到七星柴魚博物館只要5分鐘。

七星柴魚博物館現在免門票，裡面展示著柴魚的製作過程，還有一些水族箱裡面有熱帶魚。

小涵每次來花蓮都會到七星柴魚博物館買柴魚花了，這裡的柴魚花香氣十足又大片，拿來涼拌或煮湯都很適合。

七星柴魚博物館

地址: 花蓮縣新城鄉七星街148號

電話: 03-823-6100

官網: https://katsuo.com.tw/

玉里橋頭臭豆腐 – 花蓮店

午餐我們來到「玉里橋頭臭豆腐 – 花蓮店」，這也是小涵每次來花蓮必吃的店。

玉里橋頭臭豆腐花蓮店位於花蓮市和平路上，離南濱公園很近，吃完後還可以順道到南濱公園裡走走。

玉里橋頭臭豆腐是小涵最愛的臭豆腐店，這裡的臭豆腐非常酥脆，加了是滿滿的泡菜和蘿蔔絲，以及九層塔，非常好吃。

這次來花蓮店，竟然還有沒在菜單上的蘿蔔湯可以點，這在小涵常去的礁溪店也沒看過。蘿蔔湯一碗$50元，裡面除了蘿蔔，還有兩塊臭豆腐和油豆腐。吃炸的臭豆腐來碗熱湯，感覺還不錯，可以去油解膩。

玉里橋頭臭豆腐 – 花蓮店

地址: 花蓮縣花蓮市和平路55號

電話: 03-842-0109

小涵的食記>> [花蓮美食] 玉里橋頭臭豆腐-花蓮店 ~ 花蓮必吃超人氣名店!

理想PAARK水岸生活、星巴克花蓮理想門市

下午我們來到「理想PAARK水岸生活」，這裡是2025年開幕的花蓮最新的熱門景點，這次的花蓮之旅就是這裡人最多。

理想PAARK水岸生活就在花蓮理想大地渡假飯店旁，園區免費入園。

 

 

走進園區，裡面的景色讓人彷彿置身在國外。

如果時間夠的話，也可以搭船遊湖。

KKday上有遊湖券可以買，還有很划算的理想PAARK水岸生活遊湖券＋遠雄海洋公園門票優惠門票，KKday購票網址>> 點我。

沿著河岸步道慢慢散步，可以走到全台最美的星巴克「星巴克花蓮理想門市」。

沿著湖畔都是落羽松，雖然小涵不是秋冬造訪，但現在綠油油的也好美啊!

星巴克花蓮理想門市的外觀就像歐洲的童話小屋，超可愛。

星巴克裡的窗景好夢幻。

點杯咖啡，我們坐在星巴克的戶外區享受難得的悠閒時光。

星巴克戶外座位區景色超好，四周的綠樹都倒映在湖上。

理想PAARK水岸生活

地址: 花蓮縣壽豐鄉豐坪路三段267號

電話: 03-865-1177

FB: https://www.facebook.com/plcparktw

來理想PAARK水岸生活，還可以順遊立川漁場、雲山水夢幻湖，都在附近開車15分鐘會到的距離。

小涵的雲山水遊記>> [花蓮壽豐景點] 雲山水夢幻湖 ~ 超夢幻蒂芬妮顏色湖水，美麗的跳石瀑布步道，絕美落羽松秘境

民宿 – 呼吸民宿

離開理想PAARK水岸生活後，我們來到第二晚的民宿，位於吉安鄉的呼吸民宿。這家民宿在網路上評價很高，小涵實際住過後，真的是一間讓人印象深刻的民宿。

呼吸民宿的位置很好，在吉安最熱鬧的中華路旁邊的巷子裡。

從一踏進呼吸民宿裡，我們都還沒有進房間，熱情的老闆馬上詢問我們的旅遊計畫，打開Google Map推薦我們可以去的景點。

進到房間後，老闆一一介紹房間的設備，幾乎所有東西都是老闆自己手作的，處處都是民宿主人的巧思，非常厲害，房間也佈置的好溫馨，好多綠色的植栽，看起來很舒服。

房間內的插頭很多，還有提供多種充電線，從這些細節就可以看到這家民宿為旅人設想的很周到。

這裡還有老闆用左手香自製的精油，聞起來好舒服。

傍晚我們來到吉安的黃昏市場逛逛。

市場裡除了賣蔬果和生鮮外，也有不少小吃。

來來牛排 – 花蓮店

晚餐我們來吃小涵最愛的「來來牛排」，從呼吸民宿走路3分鐘就可以到囉!

這是宜蘭超人氣的來來牛排花蓮分店，在宜蘭要排很久，花蓮店我們沒訂位在現場等了10分鐘就排到了，真好。

小涵點了平常最愛的蒜香炙烤沙朗 6oz ，然後加價39元升級加爆香菜。

牛排一上桌，滿滿的香菜幾乎都看不到底下的牛排囉! 香菜控一定愛。

傑哥點的地獄勁辣炙烤沙朗。

來來牛排花蓮店的菜單，餐點內容和價格都和宜蘭店一樣，吃起來口味也一樣。

來來牛排  花蓮店

地址: 花蓮縣吉安鄉中華路二段65號

電話: 03-852-3245

FB: https://www.facebook.com/OS0002/

來來牛排的食記>> 來來牛排 ~ 宜蘭超人氣牛排館，有特色的蒜酥牛排，套餐份量大，加麵不加價

花蓮三天兩夜 詳細介紹 Day3

在呼吸民宿一夜好眠後，吃早餐囉!

入住時民宿老闆就會詢問隔天早餐的用餐時間。

餐廳的裝潢設計也很棒，有整面的書牆，上方的大電視播放著老闆走遍花蓮美景的影片。

老闆娘幫我們手沖的好喝咖啡。

呼吸民宿的早餐好豐富喔! 老闆一一幫我們介紹，有超多種水果、飯糰是用松浦部落的米和吉安的糙米加上老闆自己曬的菜脯做成的飯糰、抹茶椰香吐司、非基改豆漿、老闆自製的豆花、瑞穗小農雞蛋。

最厲害的就是這顆水煮蛋，從冷水煮到100度，煮了45分鐘才完成，吃的時候要用敲蛋器敲個洞，用小湯匙挖著吃。

有四種敲蛋器，任君挑選。

敲蛋器超酷的!

這顆水煮蛋超厲害的，蛋白像果凍，蛋黃卻是熟的，小涵還是第一次吃到這樣的水煮蛋，非常好吃。

我們邊吃早餐，看著電視上的花蓮美景，聽著老闆分享花蓮的景點，真是一種享受。

呼吸民宿是一間讓我們印象深刻且感動的民宿。在呼吸民宿，小涵感受到好久沒有感受到的民宿本質，就是一種「家」的感覺，一種人與人的互動。老實說現在很多民宿都已經失去民宿的本質了，從入住到退房都沒看過民宿主人。在呼吸民宿老闆認真用心的介紹花蓮，讓旅人住在他們用心佈置裝飾的房間，老闆娘準備豐富的早餐，用心真誠的和客人互動，這才是住民宿的意義啊!

呼吸民宿

地址: 花蓮縣吉安鄉吉祥三街22-2號

電話: 0932-654-870

官網: https://www.hu-xi.tw/

FB: https://www.facebook.com/huxibb

吉安慶修院

離開民宿後，我們來到「吉安慶修院」，這裡是吉安鄉必遊景點。

吉安慶修院興建於日治時代，原為真言宗吉野布教所，為真言宗高野山金剛峯寺的海外別院，是目前台灣保存最完整的日式寺院。

這裡的佛堂和日本一樣，真的台灣最像日本的寺廟。

寺廟裡還有來自日本四國的八十八尊石佛。

吉安慶修院

地址: 花蓮縣吉安鄉中興路345-1號 (周一休息)

電話: 03-853-5479

FB: https://www.facebook.com/yoshino793

洄瀾醬人

熱愛剝皮辣椒的我們，來到洄瀾醬人的門市買伴手禮。洄瀾醬人的門市就在吉安鄉，但如果要來要注意時間，這裡假日公休喔!

洄瀾醬人的「洄瀾」是花蓮的舊名，而醬汁是剝皮辣椒的靈魂，藉由天然原味的醬油、蠔油、糖、鹽、水等基礎原料去製作辣椒的職人，故稱之為「醬人」，這名字就很有意思。

洄瀾醬人把花蓮特產剝皮辣椒發揚光大，推出多種口味的剝皮辣椒，還有很方便的剝皮辣椒養生湯，以及炒菜拌麵很好吃的掀天醬。

雖然花蓮其他地方也有看到洄瀾醬人，但還是要到洄瀾醬人的門市才有最多最齊全的商品。

光是剝皮辣椒就有多種風味，像是古早原味剝皮椒、柚香剝皮椒、甘梅剝皮椒、威士忌剝皮椒、小米酒剝皮椒等。還有可以整罐倒進去煮雞湯的人蔘枸杞剝剝養生湯、紅棗枸杞剝剝養生湯等。

熱銷的還有蘿蔔小魚乾掀天醬、蒜片刴椒掀天醬、榨菜掀天醬。

洄瀾醬人還有和國立故宮博物院推出聯名商品，包裝上印上中國古代四位皇帝的畫像，代表著”吃飯皇帝大”的寓意。

在門市購買，兩罐就可以裝成禮盒，可以自行選擇禮盒上的腰封，小涵選了平安幸福，代表著送禮人最大的祝福。

小涵選了熱賣的香柚剝皮辣椒和榨菜掀天醬，裝進禮盒後好有質感，真的很適合送禮，大方又實用。

洄瀾醬人

地址: 花蓮縣吉安鄉廣賢路一段250號

電話: 0928-053-968

官網: https://www.chilimaster.com.tw/

FB: https://www.facebook.com/chilimastertw

回家後，小涵用香柚剝皮辣椒煮了剝皮辣椒雞湯，喝起來很清爽，有淡淡的柚香。

洄瀾醬人的剝皮辣椒很厲害，每一條都很漂亮，煮了一陣子吃起來還是保有脆感，真的和以往買的剝皮辣椒都不同。

一品醇醬油

來花蓮必買的伴手禮還有「一品醇醬油」，這裡的醬油傳承70年的古法陶甕日曝釀造，堅持純天然、無添加，讓人食用的安心。

走一趟一品醇醬油的工廠，除了可以了解醬油是怎麼製作，參觀很酷的曬缸場，這裡也有小朋友喜歡的DIY體驗喔!

一品醇醬油源自台北老字號的「東園醬油」，創辦人傳承了叔公台北東園醬油的技術，來到好山好水的花蓮遵循古法純手工釀造醬油。

工廠後方的曬缸場裡是一甕甕正在釀造的醬油。

導覽人員讓我們看看釀造一年和釀造五年的醬油差別。

這是釀造一年的醬油，味道已經很香了

釀造五年的醬油，看起來好濃稠，香氣十足。

接著我們到工廠參觀，導覽人員詳細的解說每一道工序。

在一品醇醬油，小涵了解到醬油是怎麼釀造出來，很有趣也長知識。

一品醇醬油還有有趣的DIY活動可以預約，像是醬油裝罐DIY、醬油仙貝DIY等。

一品醇醬油有多款醬油禮盒。

這樣的禮盒有一瓶適合沾拌，另一瓶適合滷炒，很棒的組合，很適合送禮。

一品醇醬油

地址: 花蓮縣吉安鄉明義七街99巷48號

電話: 0983-068-665

官網: https://www.soysauce.com.tw/

FB: 一品醇醬油

林記魚丸

在花蓮的最後一餐，我們來到花蓮港邊的「林記魚丸」，這家是花蓮最有名的魚丸，已傳承三代。

林記魚丸原本在漁港邊，在一年多前搬到花蓮港賞鯨碼頭旁的彩虹屋裡。

這裡是搭花蓮賞鯨船出海的地方。

搬家後的林記魚丸用餐環境比以前好很多。

用餐環境寬敞舒適，還有冷氣。

這裡的餐點選擇不少，除了必喝的魚丸湯，還有炒麵、米粉炒、鬼頭刀魚鬆、現流生魚片、鬼頭刀炸物等。

我們一人點一碗主食，加上生魚片、炸物、魚丸湯，就是豐富美味的一餐。

這天的現流生魚片是旗魚，這旗魚的油花好美啊! 吃起來好新鮮，這樣一份只要$200元，超便宜。

鱰綜合麵，裡面有炒麵、米粉炒，還有先炸後滷的鬼頭刀魚排。

鬼頭刀魚鬆加倍肉燥飯好涮嘴喔!

鬼頭刀炸物拼盤，裡面有炸魚柳、魚丸炸、鬼頭刀黑輪都很好吃喔!

來這裡必喝的就是魚丸湯了，鬼頭刀魚丸好Q彈，是傳承三代的好味道。

離開前我們買了冷凍的招牌鬼頭刀魚丸、鬼頭刀魚柳、鬼金棒回家，可以自己在家煮好喝的魚丸湯。

如果有毛小孩的話，這裡還有毛小孩的野生鬼頭刀凍乾小食可以買，老闆一定是很愛毛孩的人，才會開發出毛孩專屬的小食。

吃飽後我們到旁邊的林記魚丸鬼頭刀主題館參觀。

這裡展示著第一代阿公阿嬤出海捕魚的用具，以及一些做魚丸的器具。

謝謝帥氣的第三代老闆的詳細解說。

林記魚丸

地址: 花蓮縣花蓮市港濱路35號之1

電話: 03-823-6300

FB: https://www.facebook.com/fishballport

曼波海洋生態休閒園區 四八高地

如果來林記魚丸的話，小涵推薦可以順遊七星潭旁的「曼波海洋生態休閒園區 四八高地」，這裡距離林記魚丸開車只要6分鐘就到了。

曼波海洋生態休閒園區有大片草地，還有一些裝置藝術。

走到最後方的觀景台，可以欣賞到花蓮海岸線和月牙灣的美景。

從這裡可以看到我們第一晚住的看見七星潭民宿就在下方。

看海秘境

回程我們來到呼吸民宿老闆介紹的看海秘境，這裡都沒什麼人，只有我們靜靜地享受眼前花蓮美麗的海景。至於這個地方在哪裡，等你去呼吸民宿住時，老闆就會告訴你囉!

這趟三天兩夜的花蓮之旅我們造訪了花蓮的新景點、吃了花蓮在地美食、住在很棒的民宿、帶回很棒的伴手禮，收穫滿滿，是一趟讓人難忘的美好之旅。

闊別兩年，花蓮的好山好水一樣迷人，但這次來發現遊客好少，我們是假日來玩，但街上人很少，也讓人不禁為花蓮的觀光擔憂。其實0403花蓮大地震已經過去2年了，去年花蓮光復鄉的洪災對花蓮大部分的觀光景點沒有影響，就連在災區的花蓮光復糖廠都正常營運了，花蓮現在除了太魯閣外，其他的景點都已經完全恢復了，大家可以安心來旅遊。尤其花蓮這兩年來多了新景點，像是花蓮將軍府1936、理想PAARK水岸生活，都很值得來走走，花蓮的飯店民宿房價也很便宜，現在正是來花蓮玩的好時候喔! 快跟著小涵的腳步，安排一趟花蓮小旅行吧!

 

 

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