[韓國首爾] 鷺梁津水產市場 ~ 大吃活帝王蟹、松葉蟹、活章魚，一樓買海鮮，二樓代客料理，超鮮甜帝王蟹，首爾吃活海鮮的好地方

韓國首爾之旅，小涵的心願之一就是到「鷺梁津水產市場」吃帝王蟹和海鮮，很開心心願達成，不虛此行。鷺梁津水產市場是首爾吃活海鮮的好地方，這裡幾年前有整修過，乾淨整齊，一樓有超多海鮮攤，任君挑選，買好海鮮後到二樓的海鮮餐廳代客料理。我們兩個人就吃了一隻帝王蟹，新鮮的活帝王蟹肉質超鮮甜，非常美味，價格絕對比在台灣點一隻活帝王蟹或松葉蟹便宜，真的很過癮! 鷺梁津水產市場或許不是最便宜，但對來首爾自由行甚至是第一次來首爾的旅人來說，算是交通方便，市場裡也很多人會說中文，可以輕鬆簡單就吃到活海鮮的地方。

鷺梁津水產市場 地理位置

鷺梁津水產市場位於地鐵鷺梁津站旁，搭乘地鐵 1號線或9號線 到「鷺梁津站 (136/917)」下車就到了。小涵是從7號出口出來後，往前走一下，會有一個往地下道的地方，穿過地下道出來就是鷺梁津水產市場了。但回來查了一下，似乎從9號出口出來離鷺梁津水產市場更近，9號出口也有往鷺梁津水產市場的指標。

我們從地下道出來後前方就是鷺梁津水產市場囉! 看起來規模很大。

鷺梁津水產市場是24小時營業，但一些餐廳在深夜以後應該就會休息。建議不要太早也不要太晚到，早上11:00~晚上9:00之間是比較適合的時段。我們是下午2點多到，這時每一攤海鮮攤都有很多海鮮可以選擇。

鷺梁津水產市場 一樓海鮮市場

鷺梁津水產市場有兩層樓，一樓是購買海鮮的地方，二樓是餐廳食堂，買好的海鮮就到二樓請店家代客料理。

鷺梁津水產市場的一樓有超多海鮮攤，規模很大。

一條條的走道兩旁都是海鮮攤，有賣螃蟹的、生魚片、魚等，琳瑯滿目。

我們的目標就是帝王蟹，所以都在看螃蟹攤。

來這裡就是多看多問，不要不好意思，先了解大概的價格行情，再選自己喜歡或看得順眼的店家。

這裡都是以公斤計價，有的店家會把價格寫出來，但都是韓文也看不懂。

但不用擔心，市場裡會說中文的人很多，滿多店家都有請中國人來翻譯。

逛了一圈後，我們知道大概的行情。

我們是12月造訪，帝王蟹的價格一公斤約9萬~15萬韓元，比小涵之前爬文看起來的貴，不知道是季節的關係還是是現在都漲價了。帝王蟹其實也有不同的品種、顏色，所以價格差距不小，大小也有差。

松葉蟹就比較便宜一公斤約7~8萬韓元，如果想吃活的螃蟹，又有預算考量，松葉蟹是不錯的選擇。但台灣自助餐通常吃到的都是松葉蟹，所以小涵就不考慮，以帝王蟹為目標。

然後在這裡買帝王蟹或松葉蟹，店家都還會送一些海鮮喔!

都可以請店家撈起來秤看看，覺得太貴了，也不用勉強，我們都直接說不用了。

市場裡也有不少賣生魚片的攤子，但都好大盤啊! 我們兩個人也沒辦法吃，價格也不是很便宜，一盤都好幾萬韓元，算起來都台幣1千以上。

這是當地人會買的魚攤，就像台灣的魚市場。

27號海鮮攤

逛了很多攤後，最後我們是在這家27號海鮮攤買的。

不是因為這家特別便宜，而是老闆親切可愛，覺得很順眼。這攤的老闆滿年輕的，我們可以直接用英文溝通，不用透過翻譯。

基本上每一攤賣的東西都大同小異，這一攤該有的東西也全都有。

帝王蟹、松葉蟹、活章魚，其他海鮮，選擇很多。

帝王蟹的部分，因為我們只有兩個人，老闆推薦我們買藍帝王蟹 Blue King Crab，藍帝王蟹的體型稍小，單價也比紅帝王蟹 Red King Crab便宜一些。好吃度，老闆跟我們保證好吃。

藍帝王蟹的價格是一公斤10萬韓元，這隻秤起來不到2公斤，價格是16萬韓元，換算台幣約3200左右，是在我們的預算內。

這隻藍帝王蟹的腳果然帶點藍色的。

老闆解說的滿詳細的，這也是我們為什麼買這家的原因，其他家大多都是直接報價，我們也不知道是什麼品種的帝王蟹，為什麼差價這麼大。

回來查了一下，韓國的藍帝王蟹殼上是4個點，而紅帝王蟹是6個點，在日本把這種4個點的叫做油蟹，價格比紅帝王蟹便宜，也比較小隻一些。

傑哥開心的跟這隻帝王蟹拍照! 雖然是比較小隻的帝王蟹，但這樣看起來也不小耶!

老闆送我們其他的海鮮，最棒的是還有問我們喜不喜歡吃什麼，真的很不錯。

除了帝王蟹外的都是老闆送我們的，有生蠔、一顆活鮑魚、蝦子、扇貝。

傑哥想嘗試活章魚，所以我們買了一隻活章魚，價格是7000韓元。

親切可愛的老闆，27號海鮮攤，很推喔!

鷺梁津水產市場 二樓海鮮餐廳

買完海鮮後，老闆請人帶我們到二樓的海鮮餐廳代客料理。我有詢問老闆，這家的是好吃的嗎? 老闆說是，要我們放心。

上到二樓，整排都是海鮮餐廳食堂。

如果有先爬文有自己喜歡或評價好的餐廳，也可以自己拿著海鮮去自己想去的店家。

因為我們是第一次來，也沒特別想吃哪一間，就直接跟著走，帶路的人帶我們來到第16號餐廳。

我們的海鮮先放在門口的秤上，然後餐廳裡會有人出來和我們確認烹煮的方式，以及秤出來的公斤數和價格。餐廳裡有人會說中文，所以很好溝通。

我們來用餐時是下午三四點，餐廳裡滿滿的人，座無虛席，生意很好。

牆上有價目表。

基本上這裡每家餐廳的用餐方式和價位都差不多。

每間都會收每人基本座位費，一人5000韓元，包含小菜。

蒸海鮮的費用是1kg 8000韓元，我們的帝王蟹加生蠔、扇貝、蝦子等其他海鮮，剛好是3kg，所以是24000韓元。活鮑魚店家推薦用奶油燒烤，費用是3000韓元，生章魚的處理費用也是3000韓元。

我們在二樓餐廳的代客料理費用總共是40000韓元，約813元台幣，再加上我們買的食材費，167000韓元，約3400元台幣，我們的海鮮大餐總共花了約4200元台幣，平均一人2100元，是這趟旅行花最多錢的一餐。

桌上的小菜、生菜已包含在座位費裡。

活章魚

活章魚很快就上桌了! 章魚已經被切成一小段一小段的，但剛上桌時還是一直在蠕動，看起來怪可怕的。

店家用芝麻、麻油、鹽巴調味。

傑哥先吃了一口，說很好吃，小涵才鼓起勇氣嘗試。

雖然看起來可怕，但吃起來很好吃耶! 章魚好鮮甜，也很Q彈，但吃到觸手時，吸盤吸住嘴巴，感覺好特別啊!

隨著時間過去，章魚會慢慢不動，真的害怕的話可以等不會蠕動時再吃。

蒸海鮮

接著老闆送我們的蒸海鮮上桌囉!

有好幾顆扇貝、蝦子、生蠔。

海鮮都好新鮮，簡單清蒸就很好吃了。

生蠔也不錯。

奶油烤鮑魚

老闆送我們的活鮑魚，用奶油燒烤的料理方式。

這顆活鮑魚好大顆，肉很厚實。

活鮑魚就是好吃啊! 口感超棒，非常美味。

蒸帝王蟹

接著我們的帝王蟹上桌囉! 真的太期待了。

上桌時是正面朝下，原本我們想拿起來拍照，結果一拿起來就有湯汁流出，原來蟹殼裡都是蟹膏，所以正面朝下。

雖然我們是選比較小隻的帝王蟹，但還是很大一隻耶!

這樣一隻吃起來只要3千多台幣，比在台灣吃活體帝王蟹便宜。

店裡的服務人員有詢問我們是否要幫忙拆蟹，我們想說要拍照，要慢慢吃，所以說不用，我們自己拆蟹就好。回來看了餐廳菜單，如果請店家拆蟹，似乎會收費1萬韓元。

超開心，來首爾的願望之一達成囉!

帝王蟹肉好鮮甜啊!! 也太美味了。

海鮮攤老闆果然沒騙人，這隻帝王蟹真的很好吃耶!

活帝王蟹和平常自助餐那種冷凍帝王蟹的味道差太多了，活帝王蟹的甜味和細緻的肉質口感，真的是好吃太多太多了。

這麼一大隻，我們兩個人吃得很過癮。

吃到後來想要變換口味，還把帝王蟹腳包進生菜裡的韓式吃法，平常這樣吃覺得很浪費，但在這裡吃了這麼多帝王蟹腳後，覺得這樣也很好吃。

蟹螯也很有肉。

蟹殼裡是滿滿的蟹膏!

我們用湯匙挖蟹膏來吃，好濃郁啊! 但也擔心我們的膽固醇，反正先吃再說。

這裡很多人會點的是蟹膏炒飯，就是用帝王蟹的蟹膏來炒飯，然後把炒飯裝進蟹殼裡。原本我們也想點，但吃完整隻蟹後真的超飽，只好放棄。

吃飽離開時，發現廚房旁邊的櫃台有阿珠媽在幫客人拆蟹。

會幫客人剪蟹腳方便吃，然後擺盤的很漂亮。

這隻是松葉蟹，比帝王蟹小隻。

吃飽後，我們從鷺梁津站搭地鐵9號線到Starfield Coex Mall裡的「星空圖書館 Starfield Library」，不用換車，很方便，這兩個地方可以排在一起。

喜歡吃海鮮的人可以到首爾的「鷺梁津水產市場」逛逛，這一餐真的太滿足了!  我們都吃得很滿意。雖然鷺梁津水產市場的價格比預期的貴一點，但和台灣的活體帝王蟹和松葉蟹比還是比較便宜。聽說釜山的扎嘎其市場也是這樣的形態，價格更便宜，下次再去釜山吃帝王蟹。

相關資訊

鷺梁津水產市場

地址:

首爾特別市銅雀區鷺得路674

서울특별시 동작구 노들로 674

官網: https://www.susansijang.co.kr/nsis/miw/cn/intro

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