![[自助餐] 沾美西餐廳 ~ 台北70多年老字號西餐廳,自助午餐吃到飽,現烤牛排、羊排,每道料理精緻好吃,用餐時間3.5小時 - 第1張圖](https://hanblog.tw/wp-content/uploads/2025/02/collage.jpg)
今年小涵的生日大餐選在台北老字號西餐廳「沾美西餐廳」的午餐自助餐。1949年開業至今已經有70多年的沾美西餐廳是小涵小時候家裡滿常吃的自助餐,那時還沒有那麼多buffet,能來吃沾美,對小時候的小涵來說就是很開心、很滿足的一件事。沾美西餐廳的自助餐只有午餐,晚餐是排餐。多年後重訪沾美西餐廳,小涵覺得很好吃耶! 這裡的食材種類不算多,但幾乎每道都很好吃,像是牛排、羊排都是現烤的,德國豬腳完全就是單點的水準,還有超濃郁的洋蔥湯,真是讓人滿足的一餐。沾美的服務人員都很有年紀,穿西裝襯衫,真的是一間很有懷舊感的西餐廳。
沾美西餐廳 地理位置
沾美西餐廳位於仁愛路四段上,仁愛圓環旁,最近的捷運站是忠孝敦化站,出站後步行約10分鐘即可抵達。
沾美西餐廳的招牌從小涵小時候到現在幾乎都沒變過,上面寫著since 1949,開業至今已經70多年了,真的是超級老餐廳啊!
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沾美西餐廳在大樓的B1,走進去後沿著樓梯下樓就到了。如果是不方便走樓梯的人,旁邊也有電梯可以搭。
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沾美西餐廳 價位
沾美西餐廳生意很好,尤其是午餐自助餐,來用餐一定要提前訂位。
沾美西餐廳的午餐和晚餐不同,午餐是自助餐的用餐形式,不分平假日都是每人$1200元+10%,用餐時間是從11:30~15:00,沒有分場,等於午餐可以吃3.5小時,可以很悠閒的吃午餐,是和朋友聚餐的好地方。
晚餐是排餐,沒有自助餐,價位從$1400~$3000多,牛排類大約都是$2000多元上下,晚餐的自助吧只有生菜沙拉和甜點水果。
如果是來慶生的壽星,訂位時提前告知,晚餐時段會送蛋糕,午餐就沒有送慶生蛋糕了。
沾美西餐廳 用餐環境
沾美西餐廳的用餐環境、裝潢和小涵小時候差不多,很有歷史感,裡面燈光比較暗,很有氣氛。現在這樣的餐廳真的很少了,可以來這裡懷舊。
餐廳呈現長型,一邊是自助取餐吧檯,另一邊是座位區。
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座位區的座位排的相當滿,所以和隔壁桌很近。
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桌子鋪上紅色的餐巾,椅子很古典。
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餐廳最裡面還有一間半開方式的大包廂,有拉門可以關起來,適合公司聚餐、辦活動。
這天我們就坐在這一區。
餐廳的最前面也有一間比較小的包廂,我們來用餐當天就有人在裡面聚餐。
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沾美西餐廳 自助吧菜色
來看看沾美西餐廳的自助吧有什麼菜色吧! 沾美西餐廳的菜色種類沒有饗饗、旭集、島語之類的自助餐廳豐富,BUT這裡的每一道料理都很精緻好吃耶! 畢竟沾美西餐廳的晚餐是排餐,所以這裡的料理都是單點的水準,精緻不粗飽。
大門走進來這裡是海鮮、冷盤區。
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中間是現煎牛排和熱食、湯品區。
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最後面是甜點水果飲品區。
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海鮮、冷盤區
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蝦子
蝦子新鮮Q彈。
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透抽
透抽也好新鮮。
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蟹肉棒
這裡的蟹肉棒不是只有魚漿的那種,而是吃起來像真的蟹肉的蟹肉棒。
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油雞
油雞肉質不錯,好吃。
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生菜蝦鬆
生菜蝦鬆是已經包好了,直接拿。
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烤蝦、焗烤扇貝、各式火腿、滷牛肉
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涼拌小菜
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火腿、肝醬、洋芋沙拉、水果沙拉
火腿、肝醬都很好吃。
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煙燻鮭魚
小涵超愛煙燻鮭魚,加點酸豆、洋蔥丁超讚!
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蒲燒鯛魚、鮭魚肚
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握壽司
握壽司種類不多,因為怕佔胃,小涵只拿了鮭魚卵軍艦。
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生魚片
生魚片有鮭魚、鮪魚、旗魚,已經裝成一小碟了,每碟有兩片。
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生菜沙拉
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炭烤牛排、羊排
這裡的牛排是師傅切下來後現烤的,羊排也是,都是在爐火上炭烤。
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沾美西餐廳的牛排和羊排都很好吃喔! 比一般的自助餐的牛排都好吃。
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熱食
沾美西餐廳的熱食種類不算多,但每一道都很好吃。
大蒜麵包
小涵超愛大蒜麵包,拿來沾濃湯超好吃。
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避風塘炒蟹、炒飯
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午仔魚
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德國豬腳
德國豬腳超好吃,完全就是單點排餐的德國豬腳水準,這一定要拿。
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牛柳
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烤生蠔
烤生蠔超熱門,烤的熟度剛剛好,很好吃,小涵吃了好幾顆。
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蜜汁火腿
沒想到在這裡也可以吃到中式的蜜汁火腿,味道還不錯喔!
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炸蝦
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薯條
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培根高麗菜
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湯品
總共有三種湯。
洋蔥湯、丸子湯、山藥蓮藕排骨湯。
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大推洋蔥湯,超濃郁,非常好喝! 完全就是高檔西餐廳的洋蔥湯。
小涵喝了一大碗後,原本還想再拿,結果就換成玉米濃湯了,真可惜。
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甜點、水果、飲品
最後面是甜點、水果、飲品區,好豐富喔!
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水果
水果有五種,品質都不錯。
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甜點
甜點滿多的,還算細緻,不是那種很粗的蛋糕,不確定是不是店家自製的。
尤其是巧克力蛋糕,很濃郁,配咖啡很讚!
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還有一鍋花生豆花湯。
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飲品
飲品有果汁、無糖咖啡、冰紅茶。
熱飲的部分可以直接跟服務人員點,有咖啡、拿鐵、茶。
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沾美西餐廳 餐點表現
小涵取餐時海鮮冷盤區很多人,服務人員建議我們可以直接從熱食區開始排,所以小涵的第一盤就是現烤牛排等熱食。
這裡的熱食每一種都很好吃。
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小涵好愛烤生蠔,吃了好幾顆。
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這裡的生蠔烤到剛剛好,不會太熟、太乾,吃起來很新鮮,又大顆,
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現烤牛排和羊排也很好吃,肉質都不錯。
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冷盤都有一定水準。
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最受歡迎的就是烤大蝦,每次去很快就被拿光了。
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生魚片不是這裡的強項,鮮度OK。
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超級好喝的洋蔥湯! 小涵可以為了洋蔥湯來吃沾美。
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後來洋蔥湯沒了以後換成玉米濃湯,也是很濃郁好喝,不過還是洋蔥湯更出色。
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甜點都滿好吃的。
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最後來碗花生豆花湯,還不錯,也不會太甜。
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水果都有甜。
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和服務人員點的熱飲,這是拿鐵,奶泡不夠多。
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熱茶有好幾種選擇,印象中有紅茶、烏龍茶、洋甘菊,小涵選了健康的洋甘菊。
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今年小涵的「沾美西餐廳」生日大餐吃得很滿意,這裡的食材種類雖然沒有其他自助餐廳那麼多,但每一道都好吃。現在小涵吃自助餐已經不追求東西多了,食材精緻好吃更重要。沾美西餐廳不只好吃,這裡數十年不變的老西餐廳氛圍也吸引著小涵,讓小涵很懷念小時候和阿公阿嬤家人們來這裡聚餐的美好時光。以前有吃過沾美的人,可以再找時間來懷舊一下,沒吃過的人,也可以來體驗一下老西餐廳的氣氛喔!
餐廳資訊
沾美西餐廳
地址: 106台北市大安區仁愛路四段77號B1
電話: 02-2711-7750
FB: 沾美西餐廳
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