[泰式料理推薦] 香米泰國料理 (大直忠泰店) ~ 餐點精緻美味，用餐環境舒適，連續18年榮獲泰國商務處頒發「泰精選」餐廳認證

連續18年榮獲泰國商務處頒發全球”泰精選 Thai Select“餐廳認證的「香米泰國料理」是小涵非常喜愛也很推薦的泰式料理餐廳。香米泰國料理的餐點精緻美味，口味正宗道地，料理選擇很多，有一般泰式料理餐廳的經典菜，也有台灣較少吃到的泰國北部和東北部依善料理，以及泰國現今最夯料理。香米的用餐環境和氣氛很棒，服務周到，很適合來這裡約會、聚餐。

香米泰國料理 地理位置

香米泰國料理目前在台北有三間分店，分別為復北店、信義遠百A13店、大直忠泰店，小涵造訪的是2023年開幕的大直忠泰店。

香米泰國料理大直忠泰店位於大直美麗華百樂園對面的NOKE 忠泰樂生活5樓，這裡交通很方便，搭乘捷運的話從捷運劍南站出站後步行約7分鐘即可抵達。如果開車的話，NOKE 忠泰樂生活可憑消費發票折抵停車費，消費滿500元憑發票可折抵半小時，最高停車折抵上限平日為4小時，假日為3小時。吃飽後還可以在NOKE 忠泰樂生活或對面的美麗華逛逛，地理位置很好。

香米泰國料理連續18年榮獲泰國商務處頒發全球”泰精選 Thai Select“餐廳認證，更是台灣首家獲此殊榮的餐廳品牌。

香米泰國料理 用餐環境

香米泰國料理大直忠泰店的用餐環境高雅舒適，座位分成室內和室外座位區，座位數不少，還有包廂。

室內區的竹編燈飾很有東南亞風情，整個餐廳以暖色系為主，營造出讓人放鬆的氛圍。

有兩間十人包廂，很適合家庭或公司聚餐。

餐廳外的左右兩邊是室外區，雖說是室外區，但還是在百貨公司內，不是真的室外。

這裡有整排綠色植栽，看起來很舒服。

這天我們坐在室外區的沙發座位，寬敞舒適，好棒的用餐環境。

香米泰國料理 菜單

入座後，服務人員送上香蘭茶，喝起來有香蘭葉特有的清香。

來看看香米泰國料理的菜單吧!

這裡的餐點選擇很多，最棒的是一次可以品嘗到曼谷，北部蘭娜，東北部依善等地的特色料理，是台灣很專業的泰式料理餐廳。這裡的菜色也不定時會更新，會有一些新菜推出。

如果有選擇障礙，可以先參考最前面的推薦菜單，都是香米的人氣招牌菜。

(以下菜單照片來源: 香米官網)

泰國涼拌/冷盤

泰式酥炸

泰國特色咖哩

泰式燒烤、悶沙鍋煲

泰國鮮魚料理

精選海鮮

泰式香炒、泰式醬炒蔬菜

泰國名湯、泰國傳統主食

泰國甜點

飲品

(飲酒過量有礙健康!)

(飲酒過量有礙健康!)

香米也有提供2到10人的合菜。

香米泰國料理 餐點介紹

頂級泰國茉莉香米飯

這裡的泰國茉莉香米飯是每人$45元，無限供應吃到飽。

香米飯裝在很有質感又好看的容器裡。

香米的泰國茉莉香米飯果然很香啊!

一般泰式料理餐廳使用的長米，小涵都覺得吃起來又乾又硬，但香米的泰國茉莉香米飯味道很香，口感軟硬適中，查了一下，原來香米使用的是泰國東北部依善地區的AAA等級的皇家茉莉香米，果然很厲害，是小涵在台灣的泰式料理餐廳中，吃過最好吃的白飯。

青木瓜絲沙拉

青木瓜絲沙拉 ($320)

青木瓜絲沙拉可以選擇小辣或不辣，小涵選了小辣。

青木瓜絲沙拉有剝好的蝦子和腰果。

香米的青木瓜絲沙拉是泰式帶辣的風味，許多台灣泰式料理餐廳的青木瓜絲沙拉都偏甜，和小涵在泰國吃的差很多。但香米的青木瓜絲沙拉滿道地的，吃起來清脆爽口，微辣的醬汁味道很棒，很開胃。

泰式傳統炸雞

泰式傳統炸雞 ($385)

泰式傳統炸雞是小涵到泰國旅遊時吃過很喜歡的料理。

炸到金黃香酥的炸雞旁邊是泰式酸辣醬。

香米的泰式炸雞是用雞腿肉的部位，雞肉先用魚露、香茅等泰式香料醃漬過，再下去油炸。

炸雞外皮酥脆，雞肉鮮嫩多汁，單吃就有泰式風味。

淋上泰式酸辣醬後，味道更有層次，很好吃也很討喜的一道料理。

泰式醬炒鹹蛋和牛

泰式醬炒鹹蛋和牛 ($430)

泰式醬炒鹹蛋和牛是香米最近推出的新菜色，不吃牛肉也有豬里肌可以選擇。

沒想到泰式風味醬汁和鹹蛋這麼合拍，充滿鹹、香、辣醬汁的和牛肉片和清脆的四季豆，好下飯啊！

這道的牛肉用的是和牛，食材等級高。

酸辣小火山豬膝

酸辣小火山豬膝 ($450)

在菜單上看到這道和曼谷喬德夜市火山排骨相似的酸辣小火山豬膝，小涵當然要點。

作法和火山排骨相似，就是在豬肉上淋上酸辣醬汁，差別是泰國用的是沒什麼肉的豬脊椎骨，而香米用的是肉多的豬膝。

喜歡吃辣的人一定要試看看，酸辣醬汁味道好豐富，豬膝肉好軟嫩，輕輕一咬馬上骨肉分離，牙口不好的爸媽也能輕易入口。

香米的酸辣小火山豬膝比小涵在曼谷喬德夜市吃的超人氣火山排骨好吃很多，不論酸辣醬汁的風味和豬肉的肉質都好很多。

光看就知道肉很軟嫩。

皇室咖哩大蝦

皇室咖哩大蝦 ($650)

吃泰式料理當然要來一道咖哩，在菜單上的推薦菜色看到這道皇室咖哩大蝦，馬上點來吃看看。

皇室咖哩大蝦果然厲害，非常好吃！

皇室咖哩大蝦的咖哩醬汁味道極好，吃得出是用幾種咖哩加上椰奶調味而成，味道香濃很有層次感，很下飯。

蝦子是用大隻草蝦，肉質新鮮Ｑ彈，炸過後可以吸附濃郁的咖哩醬汁，非常好吃。

椰奶海鮮湯

椰奶海鮮湯 ($420 約4人份)

椰奶海鮮湯是用小甕盛裝，底下還有用微火保溫，讓我們隨時都可以喝到熱湯。

椰奶海鮮湯充滿香茅、南薑、檸檬葉、辣椒、香菜等泰式風味，就像泰式冬央海鮮酸辣湯卻又多了椰奶的溫潤香氣。

裡面的海鮮料很豐富，有蝦子、海瓜子、花枝、淡菜、扇貝等。

椰奶海鮮湯喝起來很順口。

泰式奶茶

泰式奶茶 ($140)

到泰國料理餐廳，小涵必點的就是泰式奶茶啦!

香米泰國料理的泰式奶茶好喝，茶香濃郁不甜膩。

泰國炸香蕉起士捲

香蕉起士捲 ($260)

最後當然要來份泰式甜點囉！為這美好的一餐畫下完美的句點。

小涵選了沒吃過的泰國炸香蕉起士捲。

用春捲皮將香蕉和起士包起來下去炸，外皮很酥脆，中間是香甜的香蕉加上鹹香起士，鹹甜交織好迷人。

搭配旁邊的香草冰淇淋，又是不同的風味。

「香米泰國料理」是小涵很推薦的泰式料理餐廳，這裡每道料理都很細緻，將泰式料理的酸、辣、甜、鹹發揮得極好，能連續18年獲得泰國政府頒發的”泰精選”認證，真的是實至名歸。這天吃到的酸辣小火山豬膝、皇室咖哩大蝦、泰式傳統炸雞、泰國炸香蕉起士捲都讓小涵印象深刻。喜歡精緻泰式料理的人，香米泰國料理是不能錯過的好店!

餐廳資訊

香米泰國料理 大直忠泰店

地址: 10462台北市中山區樂群三路200號5樓

電話: 02-8502-0506

營業時間: 11:15~14:30；17:15~21:30

官網: http://www.homesthai.com.tw/

FB: 香米泰國料理

 

香米泰國料理 復北店

地 址: 台北市中山區復興北路174號一樓

電 話: 02-8770-7309

營業時間: 11:30~14:30；17:30~22:00

 

香米泰國料理 信義遠百A13店

地 址: 台北市信義區松仁路58號四樓

電 話: 02-2778-6806

營業時間: 11:15~14:30；17:15~21:30

 

 

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