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每次到宜蘭玩,小涵最常吃的就是麵店囉! 宜蘭的炸醬麵、麻醬麵配一碗餛飩湯就是小涵最愛的古早味。這天原本要去宜蘭市的北管市場吃麵,結果開車時經過「大貓扁食麵」發現這家用餐人很多,馬上決定來吃看看。大貓扁食店創於民國35年,竟然已經是80年的老麵店,好厲害啊! 吃過後覺得還滿好吃的,炸醬麵和餛飩魚丸湯都不錯,很開心又發現一間宜蘭好吃的麵店囉!
大貓扁食店 地理位置
上網查才知道原來大貓扁食店有兩間店,小涵吃的是「大貓扁食店 中山店」,位於宜蘭中山路三段和南興街交叉口的攤子,很靠近新月廣場,這間的營業時間從早上6:30到下午13:30。另一間「大貓扁食店 」是在新民路上,是店面,營業時間很長,從早上6:30到凌晨12:30,是宜蘭少數營業到很晚的麵店。不過從google評價上看,「大貓扁食店 中山店」的分數比較高。
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大貓扁食店在路邊很顯眼。
天氣這麼熱,用餐和外帶的人都不少,生意很好,而且都是在地人在吃。
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招牌上寫著始創民國35年,是80年的老店囉!
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大貓扁食店 菜單
大貓扁食店賣的東西很簡單,麵類只有炸醬麵、餛飩麵、餛飩魚丸麵,湯類有餛飩湯、魚丸湯、餛飩魚丸湯。
點一碗炸醬麵加一碗餛飩湯,不到$100元就解決一餐,相當平價。
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大貓扁食店 餐點介紹
我們點了炸醬麵+餛飩魚丸湯,吃完很滿足。
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炸醬麵
炸醬麵 (大$70 小$40)
炸醬麵大小碗果然差很多,小碗是一球麵,大碗應該是兩球麵。大食量的傑哥吃完大碗馬上飽到不行。
這裡用的麵體是宜蘭的細麵,和宜蘭其他麵店像是 一香飲食店、火生餛飩麵店、文昌炸醬麵 一樣。
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炸醬麵的醬汁都在底下,吃的時候要攪拌。
小涵很喜歡宜蘭的細麵,醬汁都會吸附在麵體上,麵條也很Q彈。大貓扁食店的炸醬香氣十足,味道濃郁,鹹度適中,不膩口,滿好吃的。
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餛飩魚丸湯
餛飩魚丸湯 ($55)
餛飩魚丸湯裡有兩顆魚丸和好幾顆餛飩。
湯頭清甜,是加了油蔥、芹菜珠的古早味。
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餛飩是小涵喜歡的宜蘭式餛飩,皮薄裡面的肉餡鮮美。
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魚丸也是宜蘭道地的魚丸,比較軟,但味道不錯。
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「大貓扁食店 中山店」的炸醬麵、餛飩魚丸湯都滿不錯的,很耐吃,80年老店果然厲害。雖然不是排隊名店,但這才是宜蘭在地人日常吃的麵店。來宜蘭旅遊時想吃麵,不妨安排來大貓扁食麵,品嚐這份宜蘭在地人日常的簡單美味。
大貓扁食店 影片
店家資訊
大貓扁食店 中山店
地址: 260宜蘭縣宜蘭市南門里中山路三段3號
電話: 0936404580
營業時間: 6:30 ~ 13:30 (周二公休)
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