位在宜蘭市中心的蘭城晶英酒店, 隸屬於晶華酒店集團, 目前是宜蘭市裡最好的酒店. 這次我們選在平日中午來試看看晶英酒店裡的「蘭城百匯自助餐廳」. 晶英酒店就位在宜蘭市中心地標新月廣場的6-11樓, 而蘭城百匯自助餐聽在酒店的6 樓. 酒店大廳裝潢的高雅大方, 讓人一走進去就感受到屬於五星級飯店的感覺. 雖然離聖誕節還有一個月, 酒店已經在大廳佈置了一顆大型的聖誕樹. 自助餐廳就位於大廳的右側.
![[食記] 2012宜蘭 – 蘭城晶英酒店 ~ 蘭城百匯自助餐廳](https://hanblog.tw/wp-content/uploads/2024/04/1379165522-3509080262.jpg "[食記] 2012宜蘭 – 蘭城晶英酒店 ~ 蘭城百匯自助餐廳 - 第1張圖")
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我們用餐的這天是星期一中午, 所以還有一半的空桌. 但是對於用餐的人來說, 人少才不會吵雜壅擠. 這天的用餐環境很舒適.
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整個取菜區都集中在一起位於餐廳的一角. 動線規畫還不錯, 一目了然. ![[食記] 2012宜蘭 – 蘭城晶英酒店 ~ 蘭城百匯自助餐廳](https://hanblog.tw/wp-content/uploads/2024/04/1379165537-3677423647.jpg "[食記] 2012宜蘭 – 蘭城晶英酒店 ~ 蘭城百匯自助餐廳 - 第4張圖")
我先從現點現作海鮮區開始拿. 每桌桌上都會有夾子. 拿了夾子就可以到這裡, 把想吃的夾在上面的牌子. 服務生會把餐點送到餐桌上.
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今天的現作區有避風塘炒蟹與蒸魚. 海鮮很新鮮, 兩道菜口味都不錯.
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之後是一些蒸籠的港式點心區. 有燒賣、魚翅餃、鳳爪等等. 想吃的東西太多了, 所以這一區我只拿了一個燒賣嘗鮮. ![[食記] 2012宜蘭 – 蘭城晶英酒店 ~ 蘭城百匯自助餐廳](https://hanblog.tw/wp-content/uploads/2024/04/1379165553-3439815806.jpg "[食記] 2012宜蘭 – 蘭城晶英酒店 ~ 蘭城百匯自助餐廳 - 第8張圖")
燒賣區旁的是中式熱炒區. 有中式排骨、炒蝦、青菜等等.
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再來就是蘭城晶英最有名的「櫻桃鴨」囉! 這裡的櫻桃鴨果然好吃阿. 皮香肉多汁. 比一般Buffet的燒鴨品質好太多了.
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這裡還有古早味輕食區. 有燙青菜、現煮麵、餛飩等. 青菜部分, 都有擺出來給客人做選擇, 此外還有現煎的蔥油餅. 我點了一碗紅油炒手跟燙皇宮菜. ![[食記] 2012宜蘭 – 蘭城晶英酒店 ~ 蘭城百匯自助餐廳](https://hanblog.tw/wp-content/uploads/2024/04/1379165567-2294497119.jpg "[食記] 2012宜蘭 – 蘭城晶英酒店 ~ 蘭城百匯自助餐廳 - 第11張圖")
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吃完了中式. 再來是西式餐點區. 除了一些已做好供直接取用的餐點外, 也是一樣有現點現作區. 我拿了法式奶油嫩煎魚排、烤豬肋排、沙嗲.
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再來就是現切的牛排與豬排. 雖然我們吃的是價位最低的平日午餐時段, 也是有現切的牛排. 牛排表現還OK. 沒有讓我驚豔, 但是也還在水準之上.![[食記] 2012宜蘭 – 蘭城晶英酒店 ~ 蘭城百匯自助餐廳](https://hanblog.tw/wp-content/uploads/2024/04/1379165603-636226289.jpg "[食記] 2012宜蘭 – 蘭城晶英酒店 ~ 蘭城百匯自助餐廳 - 第19張圖")
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吃完中式、西式後, 當然要來點日式囉. 日式裡有生魚片、握壽司、冷盤、海鮮、手卷、烤物、炸物.
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最後, 來看看甜點區吧. 甜點區是我覺得蘭城晶英還可以再加強的地方. 雖然不差, 但是對我這個愛吃甜點的人來說, 還是覺得種類應該再多一點.
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有八種口味的Haagen-Dazs.
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附帶一提, 這裡有無限暢飲的台灣生啤酒.
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這些是我拿的菜色.
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蘭城百匯自助餐廳的價位有分平日與假日. 我是吃最便宜的平日午餐. 據服務人員說晚餐跟假日菜色會稍好一點, 也更多樣化. 但是我覺得午餐已經很不錯了, 跟台北的飯店自助餐相比, 這裡的CP值很高. 價位如下：
平日 – 午餐: NT$ 650 + 10%; 晚餐: NT$ 750 + 10%
假日 – 午餐: NT$ 750 + 10%; 晚餐: NT$ 800 + 10%.
拿蘭城晶英的自助餐與宜蘭地區有名的礁溪老爺酒店雲天自助餐廳、礁溪長榮鳳凰酒店桂冠自助餐廳相比, 以菜色、口味、豐富度來說, 我覺得蘭城晶英是最好的. 礁溪長榮的口味不錯, 但是我覺得菜色種類略少, 價格又高. 而且一樣是午餐時段, 上次去礁溪長榮也沒有比較高檔的現切牛排, 只有現切火腿跟豬排而已. 礁溪老爺酒店菜色種類多, 但是我覺得口味普通, 沒有五星級酒店的水準. 以甜點來說, 礁溪長榮比蘭城晶英稍好. 但是一家自助餐的好壞, 還是中西日式餐點最為重要. 所以目前來說, 我個人覺得宜蘭地區的飯店自助餐, 以這家蘭城晶英酒店裡的蘭城百匯自助餐聽最佳.
店家資訊:
蘭城晶英酒店 – 蘭城百匯自助餐聽
地址: 宜蘭市民權路二段36號
電話: 03-935-1000
網址: http://www.silksplace-yilan.com.tw/
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