[萬里美食] 甕大王甕仔雞 ~ 香酥薄脆雞皮，鮮嫩多汁雞肉，萬里金山超人氣美味甕仔雞

今年婆家的家族聚餐，就在萬里的「甕大王甕仔雞」，這家是傑哥的阿姨和表妹吃過後很推薦，所以選了一個週六全家來甕大王甕仔雞聚餐。常在北海岸走跳的小涵，之前竟然沒有注意到這家店，實際來用餐後覺得很好吃耶! 尤其是甕仔雞超美味。 雖然網路上介紹甕大王的文章不多，但用餐這天整間餐廳滿滿的人潮，生意爆好，google評分也不錯，很開心又多一間萬里金山美食新選擇。因為第一次吃過後很滿意，後來又來好幾次，每次吃完都很滿意。

甕大王甕仔雞 地理位置

甕大王甕仔雞位於北海岸台二線上，介於金山和野柳中間，但比較靠近金山，距離金山老街約6分鐘車程，附近還有北海岸有名的知味鄉玉米，約2分鐘車程。甕大王甕仔雞是到北海岸金山、野柳一帶旅遊時用餐的好地方。

甕大王甕仔雞黃底紅字的招牌還算顯眼。

開進去後是餐廳的停車場，可以免費停車，但只有10多個車位，我們剛好停到最後一個車位。如果客滿的話，店外路邊白線也可以停車。

門口看起來很陽春。

大門口旁邊有一區座位區，以前是車棚，現在變成鐵皮屋頂，這一區沒有冷氣，冬天還好但炎熱的夏季在這裡用餐應該很辛苦。

 

走進甕大王甕仔雞裡有冷氣，這是室內用餐區。

我們是星期六快12點來用餐，整間餐廳滿滿的人，生意超好的。

好在我們有先訂位，如果是用餐尖峰時間臨時來室內一定沒有座位。

甕大王甕仔雞 菜單

來甕大王甕仔雞必吃的就是招牌甕仔雞啦!

以下是2025年最新菜單。

這裡的甕仔雞一隻是700元，打電話預約時店家會詢問是否要預約甕仔雞，我們先預訂了雞。

其他菜色就像熱炒店，有多種熱炒、火烤、冷盤、湯、飯麵。熱炒類價格約$200~$400多，價格合理不貴。

除了甕仔雞，來這裡幾乎每桌必點的還有小卷米粉鍋或鮮魚米粉鍋，很大一鍋喔!

還有砂鍋魚頭也很不錯，想吃砂鍋魚頭的話建議可以先預訂，才不會久等。

 

甕大王甕仔雞也有$5500、$6600元兩種合菜，人多的話也可以直接點合菜。

不過我們選擇單點，這樣才能點自己想吃的菜色。

 

以下集結小涵吃了好幾次後點過的所有菜色。

甕大王甕仔雞 甕仔雞

這天我們的座位在最後面，剛好是烤雞出雞的旁邊。

從窗口看進去，裡面是紅磚窯，這應該就是甕大王甕仔雞好吃的關鍵。

甕大王的甕仔雞還滿大隻的，烤得好漂亮，顏色很均勻。

來甕大王吃烤雞不用自己動手剝雞，烤雞一出爐後，先由服務人員剝好雞才上桌。

招牌甕仔雞 ($700)

我們的甕仔雞上桌啦!

外皮看起來超油亮，光看就覺得很好吃，雞肉也剝得很漂亮，雞皮都很完整。

旁邊還有附胡椒鹽，和一碗雞油。

甕大王的甕仔雞果然超厲害的，這裡雞皮又薄又酥脆，吃起來類似北京烤鴨的皮，超美味，味道也好香。

雞肉很有彈性，不是軟趴趴像肉雞的雞肉，非常好吃。

甕大王的甕仔雞是小涵吃過的甕仔雞裡排名前幾名，難怪阿姨直接訂了兩隻，一隻完全不夠吃啊!

這天來還學到一招，把烤雞附的雞油加一點到飯裡，再加一點醬油膏，就是超好吃的雞油拌飯啦! 味道好香。

這裡的白飯一碗$18元，我們點了5碗白飯會全部裝在一起變成一大碗，白飯的份量給的很多。

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甕大王甕仔雞 其他菜色

小卷米粉鍋

小卷米粉鍋 ($860)

甕大王除了招牌甕仔雞，這裡每桌必點的還有米粉鍋，米粉鍋有三種風味: 櫻花蝦米粉鍋、小卷米粉鍋、鮮魚米粉鍋，我們點的是小卷米粉鍋。

小卷米粉鍋一上桌我們都看呆了，有夠大鍋，是用大鋼盆裝的，就是一個大臉盆的大小，鍋裡的料也滿豐富的，米粉是細米粉，整鍋裡有好多隻小卷，還有火鍋料、芋頭、高麗菜、香菇等，湯頭味道不錯，還滿濃郁鮮美。很適合人多時點一鍋一起吃。

砂鍋魚頭

砂鍋魚頭 ($950)

第二次來我們湯類點了砂鍋魚頭，這道等了快一個小時才上桌。

原本覺得也太慢了，後來覺得花時間等待是值得的。

砂鍋魚頭一樣是用超大的大鋼盆裝，好大一鍋啊!

上桌時上面還有新鮮的空心菜。

裡面的魚頭滿大顆的，是用鰱魚頭，後面還有一段鰱魚身肉。

砂鍋魚頭裡的料滿多的，有白菜、豆皮、玉米、芋頭、火鍋料等。

小涵原本還擔心這道似乎沒什麼人點，大家都點米粉湯，結果魚肉吃起來很鮮嫩，很好吃耶!

砂鍋魚頭的湯頭味道也不錯，不會太重油、重鹹，有淡淡的沙茶味卻不過重。

綜合生魚片

綜合生魚片14片 ($400)

綜合生魚片可以選全部鮭魚，所以我們點了全部鮭魚的生魚片。

這裡的生魚片滿新鮮的，鮭魚也很肥美。

韭黃牛肉

韭黃牛肉 ($310)

韭黃牛肉份量讓人滿意，肉質和味道也不錯，這道可以點。

五更腸旺

五更腸旺 ($290)

五更腸旺是小涵最愛的下飯菜囉!

甕大王的五更腸旺味道OK，鴨血和大腸都不錯吃，辣度適中。

糖醋里肌

糖醋里肌 ($290)

糖醋里肌也是這天小涵覺得滿好吃的一道。酥炸過後的里肌肉，被酸酸甜甜的糖醋醬包覆著，小朋友很愛，里肌肉沒有骨頭，吃起來也很方便。

海瓜子

海瓜子 ($290)

海瓜子一般般，鮮度和味道OK，但也沒有什麼特別的記憶點，可點可不點。

金沙透抽

金沙透抽 ($430)

金沙透抽滿好吃的，新鮮的透抽炸的香酥，外皮麵衣帶有鹹蛋黃的香氣，這道推!

油條鮮蚵

油條鮮蚵 ($310)

油條鮮蚵有滿滿的鮮蚵，鮮蚵還滿肥美的，味道也不錯。

但這道要趕快吃，因為下面有點火，太慢吃的話蚵仔會慢慢縮小喔!

燙白蝦

燙白蝦 ($300)

蝦子新鮮，蝦肉Q彈。

杏片吻魚酥

杏片吻魚酥 ($300)

酥炸過的吻仔魚搭配杏仁片，還滿涮嘴的。

烤透抽

烤透抽 ($430)

烤透抽還OK，透抽新鮮，但相比之下金沙透抽比較有特色也比較好吃。

在火烤的品項裡，我們還有點一道烤牛小排，忘記拍照了，烤牛小排小涵覺得不好吃。烤牛小排吃起來超軟的，然後底下是滿滿的醬汁，感覺不出是烤的，還滿雷的。

鹹酥龍珠

鹹酥龍珠 ($290)

小涵拍照時已經被夾好幾口了，實際份量比較多。

鹹酥龍珠的龍珠太硬了，這道沒有很好吃，可以pass。

客家小炒

客家小炒 ($290)

客家小炒味道還不錯，炒的鹹香下飯。

 

鳳梨蝦球

鳳梨蝦球 ($290)

小朋友很愛這道鳳梨蝦球，蝦球很酥脆。

蝦醬四季豆

蝦醬四季豆 ($250)

蝦醬四季豆還不錯，鹹香的蝦醬和清爽的四季豆很搭，很下飯。

 

炒水蓮

炒水蓮 ($230)

炒水蓮味道普普，水蓮的口感也不是很好，有點難咬。

炒蝸牛

炒蝸牛 ($290)

炒蝸牛是今天最雷的一道，蝸牛炒的不夠乾，太濕了，不好吃。

炒澎湖海菜

炒澎湖海菜 ($260)

這道吃到最後才上，小涵那時已經飽到不行了，所以沒有吃。

最後我們用從淡水金順發買的蛋糕，祝在座的媽媽們母親節快樂。

甕大王甕仔雞讓我們借冰蛋糕，服務還不錯。

第二次來時順道慶祝小涵的生日。

萬里的「甕大王甕仔雞」果然還不錯，難怪生意這麼好。這裡的甕仔雞非常好吃，尤其雞皮超酥脆超好吃，大推! 其他熱炒類整體來說還不錯，比許多甕仔雞店的熱炒好吃，每一道菜的份量不少，價格也不貴。我們通常都是單點，預定一隻雞、一鍋砂鍋魚頭或小卷米粉，再加上多道熱炒，通常一桌吃下來大約3、4千元而已。很開心在金山萬里一帶又發現一間好店，來這一帶玩的時候，甕大王甕仔雞是不錯的用餐選擇。

 

甕大王甕仔雞 餐廳資訊

甕大王甕仔雞

地址: 207新北市萬里區大鵬里萬里加投21-2號

營業時間: 11:00–19:30

電話: 02-2498-8111

FB: 甕大王甕仔雞《萬里店》

 

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