說到沖繩美食,不能錯過的就是沖繩飯糰啦! 沖繩飯糰最有名的就是「豬肉蛋飯糰 pork tamago onigiri」,官網的中文名叫做「珀塔瑪」。豬肉蛋飯糰的本店在牧志市場附近,是國際通一帶的排隊名店。現在想要吃到豬肉蛋飯糰不用到國際通,在那霸機場國際線就可以輕鬆吃到有名的豬肉蛋飯糰了,比到牧志市場店排隊輕鬆多囉! 還可以邊吃邊看飛機起降。
豬肉蛋飯糰 地理位置
豬肉蛋飯糰目前在沖繩有五間分店,分別是牧志市場店、北谷美國村店、沖繩本部町店、那霸機場國內線到達大廳店、那霸機場國際線美食區店,小涵造訪的是最新的分店 – 那霸機場國際線美食區店,這間分店對於從台灣來或是要回台灣的人很方便。
豬肉蛋飯糰那霸機場國際線美食區店位在機場國際線4樓的美食區內,很好找。小涵從沖繩回台灣是搭早上11點多起飛的早班機,所以安排在回台那天到機場吃豬肉蛋飯糰當早餐。我們先在3樓check in掛好行李後才來吃,在國際線3樓的大廳可以看到通往4樓美食區的手扶梯,上到4樓後往右邊走,就可以看到最旁邊黃色招牌的豬肉蛋飯糰囉!
但來機場吃記得要多預留時間,因為那霸機場出境的人滿多的,安檢很花時間。這天也看到滿多人外帶到候機室吃,但要注意豬肉蛋飯糰絕對不能帶回台灣喔! 一定要在回台灣前吃完。
豬肉蛋飯糰那霸機場國際線美食區店排隊的人潮就像下面這樣,和牧志市場店比差很多,所以不會等太久。
來買的全部都是台灣人,大家都是搭同一班飛機。
等到排到我們時,後面幾乎沒客人了。
豬肉蛋飯糰是在機場的美食區內,所以座位很多。
而最吸引小涵的就是這排面對機場的座位了。
可以坐在這裡看飛機起降,景色超棒。
豬肉蛋飯糰 菜單
來看看豬肉蛋飯糰的菜單吧! 主要分為Special和Standard兩大類。
豬肉蛋飯糰那霸機場國際線美食區店總共有12種飯糰口味,其中有三種是這家分店才有的口味。豬肉蛋飯糰每家分店都有幾款該家分店才有的限定口味,很有趣。
Special 特別版是在基本的午餐肉和蛋口味上,再加上其他食材來變化。
1. 四川風島豆腐
2. Tandoori Chicken
3. Chicken Tenders
1~3號是那霸機場國際線美食區店才有的口味,2和3都是雞肉。
4. 苦瓜天婦羅,是滿多人推薦的口味。
5. 厚炸島豆腐與油味噌
6. 炸蝦塔塔醬,這款也看過很多人點。
Standard標準版就是傳統沖繩飯糰,是沖繩家庭裡媽媽會做的口味。
7. Potama 珀塔瑪,這也是最傳統的口味,只有午餐肉和蛋。
8. 油味噌 9. 鹹菜 10. 明太子美乃滋 11.鰹魚昆布 12. 梅子
也有綜合的Box,以及炸洋蔥圈、薯條可以點。
有點飯糰的話,加點湯或飲料可以便宜50日圓。
從正面開始排隊,到側面點餐。
等我們吃完時,已經完全沒人了,這家分店真的好買很多。
在排隊時可以看到飯糰的製作過程,這裡每一顆飯糰都是現點現做。
豬肉蛋飯糰 餐點介紹
點餐後會有一張寫著號碼的單子,接著就等店員叫號,從點完餐到拿到飯糰,我們大約等了快10分鐘。所以想要內用的話一定要多預留時間喔!
內用的話,每一個飯糰都會裝在一個鐵盒子裡。
看著窗外的美景,邊吃豬肉蛋飯糰,真享受。
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我們點了苦瓜天婦羅、Chicken Tenders、炸蝦塔塔醬三種口味。
每一個飯糰看起來都好大啊! 份量不少。
海苔裡和白飯中間夾著一片SPAM午餐肉和蛋,這就是沖繩飯糰的基本組合。
苦瓜天婦羅
來沖繩就是要吃苦瓜啊!
飯糰裡有三片炸苦瓜天婦羅。
苦瓜天婦羅豬肉蛋飯糰一咬下去,鹹香的午餐肉、玉子、苦苦的苦瓜和白飯、海苔在口中融合,好豐富的味道喔!
如果怕苦的人就不建議點這款,苦瓜的苦味滿重。
Chicken Tenders
Chicken Tenders是那霸機場國際線美食區店才有的限定口味。
飯糰中間夾了炸過又泡過醬汁的雞肉和一片起司。
鹹甜的炸雞肉很嫩又有起司的鹹香,很好吃耶! 這個口味味道不錯。
炸蝦塔塔醬
這是小涵點的炸蝦塔塔醬口味,看起來也是最多人點的口味之一。
豬肉蛋飯糰裡包了一尾炸蝦,再加上塔塔醬,看起來好誘人啊!
炸蝦塔塔醬豬肉蛋飯糰好好吃喔!
炸蝦很酥脆,搭配鹹香的午餐肉和蛋,口感和味道都很棒,難怪這麼多人點。
海雲湯
我們點了一碗海雲湯,有點飯糰會變成一個Set,便宜50元。
喝起來是清爽的鰹魚高湯的味道,裡面有不少海藻。
在我們吃飯糰時,剛好看到要載我們回家的華航降落了,這裡視野真好。
沖繩「豬肉蛋飯糰」果然好吃啊! 我們點的三個口味都各有特色,好吃又有飽足感,難怪被大家列為沖繩必吃美食,果然很不錯。這家豬肉蛋飯糰那霸機場國際線美食區店的位置很好,可以在來沖繩的第一天或是回台灣那天來吃,就不用到牧志本店排隊囉!
店家資訊
豬肉蛋飯糰 那霸機場國際線美食區店
地址: 沖繩縣那霸市鏡水150國際線區域4樓北側美食區內
電話: 098-996-4351
營業時間: 7:00 – 21:00
官網: http://porktamago.com/zh-TW/
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