
基隆的「西八碼頭炸雞」是基隆在地人很推的超人氣炸雞名店,也是小涵的愛店,幾乎每次經過都會買。這家的炸雞外酥內嫩,味道很不錯,炸雞種類也不少,有雞腿、雞翅、棒棒腿、雞脖子、雞屁股、鹹酥雞,價格也不貴,是小涵很推薦的基隆美食。
西八碼頭炸雞 地理位置
西八碼頭炸雞位於基隆中山二路上,這裡也是基隆的西八碼頭,這附近和對面都有路邊停車格,可以找一下。西八碼頭炸雞距離基隆火車站約12分鐘步行距離,距離虎仔山基隆地標開車只要5分鐘,所以我們常常在西八碼頭炸雞買完炸雞後,開車到虎仔山邊看風景邊吃。
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西八碼頭炸雞生意很好,門口都是排隊的人。
店家速度很快,會一一詢問要買什麼,如果檯面上有的很快就可以拿到,如果沒有的就要再等一下現炸出來。

西八碼頭炸雞 價目表
牆上有價目表,這裡賣的總共就9種,有雞翅、雞排、雞腿、腿排、地瓜、雞脖子、鹹酥雞、棒棒腿、雞屁股,價格不貴。
![[基隆美食] 西八碼頭炸雞 ~ 在地人推薦的美味炸雞店,現炸香酥炸雞超美味,基隆排隊人氣名店 - 第5張圖](https://hanblog.tw/wp-content/uploads/2023/06/IMG_8609.jpg)
旁邊有注意事項。
![[基隆美食] 西八碼頭炸雞 ~ 在地人推薦的美味炸雞店,現炸香酥炸雞超美味,基隆排隊人氣名店 - 第6張圖](https://hanblog.tw/wp-content/uploads/2023/06/IMG_8618.jpg)
飲料的部分有瓶裝的泰式奶茶和泰式奶綠。

櫃台裡整排是炸好的炸雞,上面都有標價,看起來好可口,每種都想吃。
![[基隆美食] 西八碼頭炸雞 ~ 在地人推薦的美味炸雞店,現炸香酥炸雞超美味,基隆排隊人氣名店 - 第8張圖](https://hanblog.tw/wp-content/uploads/2023/06/IMG_8607.jpg)
雞排現在一片$60元,還有雞脖子、腿排。

![[基隆美食] 西八碼頭炸雞 ~ 在地人推薦的美味炸雞店,現炸香酥炸雞超美味,基隆排隊人氣名店 - 第10張圖](https://hanblog.tw/wp-content/uploads/2023/06/IMG_8613.jpg)
雞腿是一整隻的大雞腿,棒棒腿看起來也不小耶!
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雞屁股一串$30元。
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雞腿滿大隻的
![[基隆美食] 西八碼頭炸雞 ~ 在地人推薦的美味炸雞店,現炸香酥炸雞超美味,基隆排隊人氣名店 - 第13張圖](https://hanblog.tw/wp-content/uploads/2023/06/IMG_8628.jpg)
雞翅也是這裡的超人是商品,小涵剛到時雞翅都賣完了,後來等了約5分鐘才好。
這裡還有鹹酥雞,鹹酥雞是以斤來計算,半斤$90元。
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地瓜薯條,可以選擇灑梅子粉或胡椒粉。
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炸雞是撒胡椒粉,可以加辣撒上辣粉。如果什麼都不想加,記得點餐時要先告知店員。
這裡也炸雞也沒有回炸,都是直接夾櫃子裡的,小涵吃了幾次炸雞都有熱度,不會因為沒回炸而冷調。

西八碼頭炸雞 心得
我們通常一拿到後就馬上在車上或開到附近的虎仔山開吃! 炸雞一定要趁熱現吃才好吃,如果買回家後再吃就會和現炸的差很多。

雞翅
雞翅 (1支$25)
不管去哪家炸雞店,雞翅是小涵必買的,超愛炸雞翅。
西八碼頭炸雞果然厲害,好好吃啊!
炸雞的外皮好酥脆但也不會太厚,雞肉鮮嫩還帶有雞汁,整體來說西八碼頭炸雞的調味還不錯,和其他炸雞店比,他的味道稍微比較重,鹹香味美。

棒棒腿
棒棒腿 (1支 $50)
這裡的棒棒腿比平常的棒棒腿還大隻耶,炸的皮比較多,超讚!
小涵最愛炸雞的皮了,點棒棒腿很划算。

棒棒腿的肉很鮮嫩,真好吃。

雞腿
雞腿 ($70)
雞腿就像便當店的大雞腿一樣,很大隻耶!
外皮酥脆,雞肉很多肉汁,可能因為沒有回炸,所以肉汁保留很完整。
![[基隆美食] 西八碼頭炸雞 ~ 在地人推薦的美味炸雞店,現炸香酥炸雞超美味,基隆排隊人氣名店 - 第22張圖](https://hanblog.tw/wp-content/uploads/2023/06/IMG_8650.jpg)
腿排
腿排 ($40)
如果不想吃雞腿那麼大隻的話,也可以點腿排。
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雞脖子
雞脖子 ($10)
雞脖子一隻只要$10元,好便宜啊!
![[基隆美食] 西八碼頭炸雞 ~ 在地人推薦的美味炸雞店,現炸香酥炸雞超美味,基隆排隊人氣名店 - 第24張圖](https://hanblog.tw/wp-content/uploads/2023/06/IMG_8638.jpg)
雞屁股
雞屁股 ($30)
小涵不敢吃雞屁股,據傑哥說這家的雞屁股好吃。
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地瓜
地瓜 ($40)
地瓜滿甜的,又很酥脆,加梅粉或胡椒粉最對味。
![[基隆美食] 西八碼頭炸雞 ~ 在地人推薦的美味炸雞店,現炸香酥炸雞超美味,基隆排隊人氣名店 - 第26張圖](https://hanblog.tw/wp-content/uploads/2023/06/IMG_8631.jpg)
基隆的「西八碼頭炸雞」果然好吃,難怪生意這麼好,排隊的人這麼多。這裡的炸雞外皮酥脆,雞肉鮮嫩不乾柴,調味不錯,是滿有味道的炸雞。來基隆的人都可以吃看看。
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店家資訊
西八碼頭炸雞
地址: 203基隆市中山區中山二路113號
電話: 0963 639 986
FB: https://www.facebook.com/FrledChlckenSlnce1991/
西八碼頭炸雞 北寧店
地址: 202基隆市中正區北寧路252巷6-11號
電話: 0989-144-231
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