[西門町韓式料理] 甩鍋雞볶찜韓式炒雞吃到飽-西門店~ $469吃到飽，7種風味韓式炒雞/炒豬，一鍋多吃，韓式炸雞、披薩、韓國魚板串、炸雞奶油飯自助無限吃到飽

來自韓國的餐飲品牌「볶찜」在台開設首家海外分店「甩鍋雞볶찜韓式炒雞吃到飽」，這裡提供台灣少見的韓式炒雞/炒豬吃到飽，有7種風味炒雞/炒豬可以選擇，還可以炒飯、炒泡麵，也可以加入高湯煮火鍋，一鍋多吃，好吃又有趣。除了吃鍋，甩鍋雞還提供多種熱食，像是韓式炸雞、多種炸物、披薩、韓國魚板串、沙拉、炸雞奶油飯等，通通吃到飽，不分平假日成人每人只要$469元，學生和60歲以上長者憑證平日16:30前入場只要$425，CP值超高，快跟著小涵來看看甩鍋雞怎麼吃。

甩鍋雞볶찜韓式炒雞吃到飽位於西門町TiT大樓4樓，也就是西門町唐吉軻德樓上，同一層樓全都是韓式料理餐廳有阿豬媽韓式烤肉吃到飽、江陵阿嬤韓鍋料理吃到飽等，這裡已經是小涵想吃韓式料理時會來的地方。

從武昌街二段進去後，左邊有電梯可以直接坐到商場四樓，一出電梯就是甩鍋雞볶찜韓式炒雞吃到飽，門口有超可愛的吉祥寶寶”金寶凜” 迎接大家。

甩鍋雞的營業時間是週日~週四11:00 – 22:00 (收客至20:20)，週五、週六11:00 – 22:30 (收客至20:50)，中間沒有午休全日可用餐。目前平日可以訂位，假日需要現場候位。

一進入後，服務人員會解說用餐方式，以及選鍋的口味，總共有7種風味可以選擇。

甩鍋雞的用餐環境還不錯，寬敞明亮，自助吧在餐廳後方。

牆上有餐點的照片，看起來好美味啊!

開幕一個多月的甩鍋雞生意很好耶，平日來用餐幾乎快客滿了。

建議平日可以先訂位，比較保險。

甩鍋雞消費方式和價位

甩鍋雞的消費方式是吃到飽，成人$469、兒童$235，學生憑學生證和60歲以上長者憑身分證平日下午16:30前入場享$425吃到飽，以上加收10%清潔費。用餐時間100分鐘。

一入場後，要選鍋的口味，有BBQ醬炒雞、蜂蜜醬香雞、經典春川雞、麻舌辣喉雞、狠角色辣雞、辛奇泡菜豬、韓流粉紅豬，七選一。

菜單上有標示辣度，BBQ醬炒雞和蜂蜜醬香雞完全不辣，而最辣的是狠角色辣雞，吃起來是辣椒的辣；第二辣的是麻舌辣喉雞，類似麻辣的辣；經典春川雞就是韓國有名的春川炒辣雞囉!

熱愛麻辣鍋的我們選了麻舌辣喉雞。

第一鍋會由服務人員來桌邊炒雞，吃完後可以續吃炒鍋，續點炒雞或炒豬，炒鍋的部分可以變換口味，自助吧區有炒鍋的醬料，自取後自己炒鍋，也可以利用自助吧上的食材來炒麵或炒飯。或是加入高湯，改吃火鍋，吃火鍋時可以加點火鍋肉片，有牛肉片、豬肉片、雞肉塊。總之，就是一鍋多吃，可以有好幾種吃法，很有創意。

自助吧區有炒鍋和火鍋的蔬菜火鍋料，還有多種炸物、韓式炸雞、披薩、韓國魚板湯、炸雞奶油飯、飲料、冰淇淋等，這些通通都是自助無限吃到飽。

以這價格來說，真的超划算，CP值超高!

這就是我們的座位，每個人有一個韓國的不銹鋼四方形的碗、筷子。

每桌有一個黑色的大碗是用來裝蔬菜和火鍋料，另一個有長把手的圓碗可以用來裝熱食。

自助吧

自助吧裡有蔬菜鍋料區、披薩、炸雞、炸物、炸雞奶油飯、韓國魚板湯、沙拉、麵包、韓國泡麵、飲品、冰品。

通通都是自助無限吃到飽。

披薩、炸雞、炸物

披薩有起司藍莓和雙色起司兩種口味。

看起來超好吃。

炸物有五種，包含超受歡迎的韓式炸雞、炸洋蔥圈、炸馬鈴薯球、炸餃子。

這天還有期間限定的韓國魷魚蔬菜煎餅。

韓式炒飯

懶得自己炒，可以直接拿自助吧的韓式炒飯，味道很棒。

麥芬堡

這是韓國流行的吃法，可以將炒鍋裡的肉和喜歡的配料夾進麥芬堡裡，再直接沾炒鍋裡的醬汁吃，這就是超讚的隱藏版吃法! 有點類似肉夾饃的概念。

韓國泡麵、麵筋球

韓國泡麵可以加到炒鍋裡，也可以用來煮火鍋。

現蒸燒賣

燒賣放在韓式傳統蒸籠裡蒸，有兩種口味。

韓國魚板串

來甩鍋雞一定要吃韓國魚板串，這裡是使用韓國進口魚板，魚漿含量高達65%以上，有原味和麻辣兩種口味。

炸雞奶油飯

在甩鍋雞也可以吃到之前咕咕家的招牌炸雞奶油飯喔!

牆上有炸雞奶油飯的取用方式說明。

好吃的炸雞奶油飯完成囉! 吃的時候記得攪拌均勻。

沾醬

這是吃火鍋用的火鍋沾醬。

鍋底專用醬

自助吧區有炒雞用的鍋底醬，有BBQ醬、春川醬、蜂蜜醬、超辣醬，可以自己運用這些醬料來炒出自己的炒雞鍋。

醬料上方有說明，教大家怎麼炒鍋，怎麼做炒飯。

蔬菜鍋料區

蔬菜鍋料區有多種青菜、火鍋料、金針菇、貢丸、韓國魚板、韓式年糕等，這些可以加到炒鍋裡也可以用來煮火鍋。

在服務人員來桌邊炒鍋前，可以先到蔬菜鍋料區取料再交給服務人員一起下鍋炒。

這裡的韓式年糕胖胖一條好可愛，和平常台灣看到的韓式年糕不同耶!

有原味、紫米、艾草三種口味。

還有刻花魷魚。

也有韓國冬粉、韓國寬冬粉﹐韓國綜合魚板等。

我們拿了滿滿一大碗蔬菜和火鍋料，準備放進炒鍋裡囉!

飲品

飲品區有冰沙、冬瓜檸檬、可爾必思、無糖茶、可樂汽水、咖啡。

冰品

四種口味的小美冰淇淋。

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第一吃 – 麻舌辣喉雞

這是我們選的麻舌辣喉雞，上面有好多雞肉，醬汁看起來紅咚咚的讓人流口水。

服務人員幫我們把從蔬菜鍋料區拿回來的火鍋料下鍋，然後蓋上木頭鍋蓋，計時6分鐘。

6分鐘一到，計時器響起，服務人員就會來桌邊炒鍋啦!

看著服務人員認真的拌炒，陣陣香氣撲鼻而來，太誘人了。

完成啦!

在等待炒鍋的期間，我們把握時間趕快到自助吧拿熱食。

大推這裡的韓式炸雞和披薩，甩鍋雞和小涵很愛的咕咕家韓式炸雞是同集團，所以這裡的韓式炸雞很專業，醬汁味道很棒。

起司藍莓披薩和雙色起司披薩也好吃，尤其起司藍莓披薩吃起來鹹鹹甜甜，好美味。

其他炸物都不錯，尤其是韓國魷魚蔬菜煎餅，很有特色。

韓國魚板串來這裡必吃，直接吃就很好吃了，還可以加到炒鍋裡讓魚板吸取炒鍋的醬汁。

熔岩起司絲 ($49)

來這裡建議大家一定要加點一份熔岩起司絲。

小涵造訪的這天剛好有活動，只要拍照打卡就送熔岩起司絲一份。

熔岩起司絲被裝在有洞洞的籃子裡，要用的時候只要握住手把左右搖晃，起司絲就會慢慢從洞裡掉下去囉!

起司融化，真是誰也無法抗拒的誘惑啊!

麻舌辣喉雞果然有辣，是韓國的麻辣風味和中式的麻辣不太一樣，味道很棒，辣得很過癮。

雞肉的肉質很棒，吃起來鮮嫩有彈性，不是肉雞那種軟爛的口感，好好吃喔!

炒過的雞肉好入味，加上起司，味道更濃郁了，有夠讚。

經過拌炒後的蔬菜和火鍋料，全部都有入味，吃起來很涮嘴。

還有胖胖的韓國年糕，好扎實又Q彈，口感很棒。

喜歡吃辣的人，小涵強烈建議點麻舌辣喉雞，辣的超過癮。

實在好喜歡麻舌辣喉雞醬汁的味道，我們又拿了幾串韓國魚板串加到鍋底一起吃。

第二吃 – 春川炒粉紅豬泡麵

第一鍋麻舌辣喉雞吃完後我們想嘗試其他風味和吃法，所以決定來炒泡麵。

這裡炒鍋的雞肉和豬肉都是吃到飽，吃完後都可以和服務人員加點。

我們和服務人員點了一份韓流粉紅豬，醬汁的部分到自助吧拿了春川醬，來做一份春川炒粉紅豬泡麵。

韓流粉紅豬是用辣醬加上鮮奶油，所以呈現粉紅色。

除了豬肉，我們還加了高麗菜、青江菜、洋蔥、金針菇等炒麵的材料。

等泡麵慢慢浸在醬汁裡變軟就可以炒囉!

完成我們自創的春川炒粉紅豬泡麵，看起來是不是超好吃??

加了春川醬的炒泡麵，吃起來甜甜辣辣，和第一鍋的麻舌辣喉雞不同。

韓流粉紅豬也很好吃，豬肉很嫩。

Q彈的韓國泡麵好適合用炒的，搭配甜辣的濃郁醬汁，我們一下子就吃光囉!

第三吃 – 火鍋

我們決定最後來吃火鍋，喝點熱湯。

自助吧上有柴魚高湯可以自取，自已倒高湯在鍋裡。

甩鍋雞有提供吃火鍋的肉片，有牛肉片、豬肉片、雞肉塊，都可以向服務人員加點。

我們點了一盤牛肉片。

我們在火鍋裡加了很多蔬菜和金針菇，健康一下。

牛肉片涮一下就可以起鍋囉! 肉質還不錯。

吃完重口味的炒雞炒豬後，來碗清淡的熱湯，感覺好舒服啊! 喝起來很清爽，可以去油解膩。

吃完三鍋，我們已經飽到不行。

最後來點冰淇淋和熱咖啡，結束這讓人超滿足的一餐。

「甩鍋雞볶찜韓式炒雞吃到飽」是我們吃過最有創意的韓國料理吃到飽，在這裡可以現點現炒7種口味的韓式炒雞/炒豬，還可以自己變化出各種吃法，像是炒飯，炒泡麵，也可以吃火鍋，相當豐富有趣。這裡提供的熱食像是韓式炸雞、披薩、炸雞奶油飯、韓國魚板串，都有一定的品質，味道不錯。最棒的是甩鍋雞的價格很親民，一個人只要$469元起就能吃到飽，CP值超高! 喜歡韓式料理、喜歡吃到飽的人，一定要來甩鍋雞吃看看，這是小涵最近很快就想再回訪的好店，下次想吃看看其他口味的炒雞，小涵大推薦!

餐廳資訊:

甩鍋雞볶찜韓式炒雞吃到飽

地址: 108台北市萬華區西寧南路123號4樓

電話: 02-2375-5580

營業時間: 週日至週四11:00~22:00(收客至20:20)
週五、週六11:00~22:30(收客至20:50)

FB: https://www.facebook.com/BokjjimXiMen

inline 訂位網址: https://pse.is/5avcag (超過8人，請以電話訂位)

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