喜歡喝咖啡的朋友們,小涵要來推薦一間新開幕很有質感的「CHIT CHAT Cafe」。這裡的咖啡相當有水準,所有的咖啡皆是選用台北知名烘豆店的精品咖啡豆,店裡的手工甜點精緻好吃,輕食和簡餐的味道也都不錯。最吸引小涵的是CHIT CHAT Cafe優雅舒適的用餐環境,桌椅、餐具都很有質感,在這裡和朋友喝咖啡聊天真的是一大享受啊!
CHIT CHAT Cafe 的店名很有意思,Chit chat是輕鬆自在聊天的意思,在美國時還滿常用到這個字。小涵看了一下CHIT CHAT Cafe 在FB的介紹,上面提到 “CHIT CHAT Cafe帶來讓大家能自在地享受的明亮空間,享受嚴選精品咖啡、輕食甜點,在繁忙緊湊的現代生活中,找到最安心舒適的充電角落。” 店家的宗旨很棒,就是要提供給大家一個很舒服放鬆的環境。
CHIT CHAT Cafe位於南京東路五段上,距離捷運南京三民站約5分鐘步行距離,交通很方便。
店門口的招牌很顯眼,店內使用大片落地窗,從外面就可以看到裡面美美的裝潢,吸引著路人的目光。
小涵是晚上來,店裡很明亮,挑高的天花板,空間寬敞,加上輕柔的音樂,讓人覺得很舒服放鬆的環境。
如果是白天來一定更棒。
很有設計感的天花板。
店裡的櫃台不小,裡面有咖啡機、甜點櫃、手沖咖啡的器具等。
這裡也有多種咖啡豆可以選購。
小涵發現櫃檯旁有一台很特別的咖啡機,回來查了一下才知道這是知名義大利咖啡機品牌「SANREMO」由得過世界冠軍的知名咖啡師們一起合作開發的頂級咖啡機,被指定為「世界咖啡拉花大賽」和「世界咖啡調酒大賽」指定用機,非常厲害。來CHIT CHAT Cafe就能享受由這麼好的咖啡機所沖泡的咖啡喔!
在店的中間有一個長櫃,上面有水可以自行取用,還有販售手沖濾杯和濾紙等用品以及小涵很喜歡的唐寧茶。
店裡的桌椅有兩人桌、四人桌。
可以選在靠窗的座位,裡面也有舒適的沙發。
Chit Chat Cafe的桌子非常美,好有質感的大理石花紋,每張桌子的紋路都不太一樣。
咖啡或甜點放在桌上時,人人都能拍出網美照。
中間這區很棒,每個座位都有插座可以使用,可以來這裡工作。
桌上已經擺好MENU。
最近推出的期間限定商品是剝皮辣椒雞吐司/可頌。
有別於大多數的咖啡廳只有提供甜點和輕食,CHIT CHAT Cafe在午餐和晚餐時段提供了四款現點現做的簡餐,有咖哩烹鮮蝦、香菇悶雞腿、鳳梨爌燒肉、紅酒燉牛肉。
點簡餐還可以加價$50元,享有咖啡師精選三款手沖任選一款,相當優惠耶!
平常在咖啡廳喝手沖咖啡大多都要$200元上下,這樣的組合價很划算。
咖啡的部分有手沖咖啡和義式咖啡。
每日提供的手沖咖啡可能都不同,所以沒有印在菜單上,可以直接到櫃台選擇。
義式咖啡除了常見的Expresso、拿鐵外,還有皮克諾、馥列白、西西里咖啡、精粹冰滴咖啡等。
Chit Chat Cafe的咖啡皆為淺烘培處理,咖啡使用的豆款是黃金海岸,也可以加價$20元升級為頂級豆款 – 夜景。
外帶的話可以折價$20元,但小涵還是建議內用,好的咖啡值得在店裡慢慢品嘗。
這裡還有威士忌咖啡、君度澄酒咖啡也滿特別的。
不喝咖啡的話,有多款茶飲、鮮奶茶、可可等選擇。
Chit Chat Cafe的甜點都是每天手工現做喔! 還有現在很流行的肉桂捲、生乳酪。
輕食類有鹹派、可頌、吐司。
決定好餐點後就可以去櫃檯點餐囉!
櫃台旁有今日的手沖咖啡。
CHIT CHAT Cafe的咖啡豆是來自有名的單品咖啡烘豆店: 引路咖啡、達文西咖啡、一滴水咖啡。
這天點簡餐可以加價$50元的三款手沖咖啡是下面這三款,牌子上都有詳細的介紹。
如果對於單品咖啡不是那麼懂的話,可以詢問櫃台的服務人員,這裡的服務人員都很專業也很有耐心。
蜂蜜拿鐵 ($150)
喜歡喝義式咖啡的小涵,點了一杯冰蜂蜜拿鐵。
這裡的拿鐵一入口就有淺焙咖啡的果酸味,加上淡淡的蜂蜜香,真的很特別,是一杯值得慢慢品嘗的好咖啡。
哥斯大黎加 拉斯拉哈斯 黑鑽石 SL2 ($180,簡餐加價$50)
只要點簡餐都可以加價$50元,享有咖啡師精選三款手沖咖啡任選一款,我們選了哥斯大黎加拉斯拉哈斯的黑鑽石 SL2。
這款帶有黑莓、酒漬櫻桃、黑巧克力風味,好特別啊!
咖啡送上桌時也會一併送上介紹咖啡的小立牌,讓我們知道這款咖啡的各種資訊,這點很棒。
咖啡杯很有質感喔!
手沖咖啡真的要細細的品味,好好感受咖啡的風味。
這款咖啡味道很棒,一入口時真的有明顯的酒香,之後有微微果酸,最後在口中殘留的尾韻是可可的苦味,很有層次感。
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咖哩烹鮮蝦
午餐和晚餐時段才有供應的簡餐,午餐時段是12:00 ~ 13:30,晚餐時段是17:30 ~ 19:00。
這裡的餐點都是使用新鮮食材,現點現做,不是使用調理包。
我們選了咖哩烹鮮蝦飯,裡面除了咖哩蝦外還有糖心蛋、花椰菜、紅椒、黃椒、玉米筍、杏鮑菇等,配色好看也很營養喔!
Chit Chat Cafe的餐具也很有質感,不論湯匙或叉子都是金色的。
咖哩蝦看起來好好吃喔!
蝦子有煎過,味道很香,吃起來新鮮Q彈,咖哩很下飯。
蝦子都已經去殼了,方便食用。
糖心蛋很入味,好好吃喔!
炙烤鮭魚可頌 ($180)
這是小涵點的炙烤鮭魚可頌,看起來很豐富耶!
如果是早餐時段,也有輕食加咖啡$250元的早餐優惠組合,來Chit Chat Cafe吃早餐也不錯。
餐盤上有可頌、鮭魚、沙拉、炒蛋、蔬菜等。
這裡的可頌烤到酥香,相當好吃,店內使用的是來自「雅培米堤 世界麵包冠軍 陳永信」監製的可頌和吐司。
煙燻鮭魚稍微炙燒一下,仍保有鮭魚的軟嫩,又有炙燒過的香氣,非常好吃。
煙燻鴨胸吐司 ($180)
煙燻鴨胸吐司內容也很豐盛,吐司已經烤過抹上奶油了。
鴨胸外皮帶有煙燻味,鴨肉的部分鮮嫩不乾柴。
把所有配料夾在吐司裡一起吃,真讓人滿足啊!
肉桂捲 (2pcs $130)
在Chit Chat Cafe可以吃到近年來很夯的肉桂捲,一份有兩顆。
Chit Chat Cafe的肉桂捲口感軟Q帶有核桃脆脆的口感,以及迷人的肉桂香,吃起來不甜膩,很適合配咖啡。
小山園抹茶生乳酪 ($150)
很愛抹茶的小涵在甜點櫃裡看到小山園抹茶生乳酪馬上要點。
Chit Chat Cafe的甜點好精緻啊!
抹茶生乳酪總共有四層,最上面用玄米點綴。
這是使用日本丸久小山園抹茶,一入口就有濃郁的抹茶香,生乳酪吃起來很綿密,搭配玄米在口中又多了微脆感和米香。
「Chit Chat Cafe」 是一間讓人覺得很舒服的咖啡廳,這裡的用餐環境寬敞舒適,咖啡相當有水準,喜歡喝咖啡的人,一定要試看看這裡的手沖咖啡;其他餐點像是輕食、甜點等也都不錯。Chit Chat Cafe 店如其名是間讓人放鬆的優質好咖啡館喔!
餐廳資訊:
Chit Chat Cafe
地址: 台北市南京東路五段38號1樓
電話: 02-2742-0338
FB: https://www.facebook.com/chitchatcafe2020
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※感謝Chit Chat Cafe邀約體驗
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