今年暑假7月的某周六晚上, 我來到了桃園中壢的南方莊園渡假飯店享受夏日晚上的戶外BBQ、Live音樂的饗宴. 位於桃園中壢的南方莊園是近年來很熱門的高級溫泉度假飯店. 我久聞其名, 但是因為離台北太近了, 所以花不下大錢去享受. 這次是在17 Life 上看到「南方莊園渡假飯店-戶外音樂BBQ派對 單人吃到飽」團購卷. 原價$968, 團購卷價的是一人$728元, 還滿心動的, 一不小心就手滑了. 上網查了一下, 原來這幾年的夏天, 南方莊園在假日晚上都有星光綠地音樂BBQ派對活動, 一客是$880+10%. 今年是從6/28 到 9/8, 每個星期五、六、日晚上的18點-21點舉辦.
我們當天先到新竹市的十七公里海岸風景區與世博台灣館逛逛. 抵達南方莊園時已經6點15左右了. 所以匆匆忙忙進去, 沒有拍到飯店大門與大廳. 南方莊園的裝潢是走現代風格, 簡單但又有設計感. 戶外BBQ是在飯店後方的草原上舉辦, 取餐區是在飯店建築旁邊.
飯店在每桌上都有訂位者姓名的牌子, 所以很快就帶好位. 座位的最前方是小舞台, 晚上7:00時有現場演唱. 在演唱之前, 也都有放音樂, 讓人很有度假的fu
一坐好後, 馬上衝去拿好料. 取餐區最中間是熱食區、湯與水果.
熱食大概7-8道左右. 有燉牛肉、青醬雞腿捲、客家鹹豬肉、焗烤花椰菜、炒飯等等.
湯有玉米巧達湯與南洋肉骨茶湯兩種.
取餐區的一邊是冷盤、沙拉區與刨冰. 冷盤有火腿、泰式涼拌沙拉、浦燒鯛魚、煙燻鮭魚、白灼蝦等.
甜點.
刨冰, 有紅豆、綠豆、芋頭、愛玉等配料.
取餐區的最右邊是BBQ燒烤區. 有現炒青菜與三杯透抽.
燒烤區有各式烤物. 包括: 玉米、筊白筍、青椒、杏鮑菇、甜不辣、肉串、香腸、雞翅、秋刀魚與香魚等.
明太子小卷.
現切肋眼牛排.
可以看到廚師們認真的烤東西.
飲料區有汽水、果汁、咖啡等.
只要打卡就送台啤金牌啤酒一杯.
來看看我們拿了那些菜色. 第一盤主攻燒烤類. 燒烤的調味都還OK. 食材新鮮, 烤出來都不錯. 其中我覺得最好吃的就是現切的肋眼牛排, 肉質很不錯.
熱食部分是我覺得需要加強的地方. 雖然東西種類不少, 但是口味普通. 像是焗烤花椰菜, 花椰菜悶到都好軟爛. 里肌捲肉也太硬. 還有客家鹹豬肉, 太油也沒有嚼勁. 熱食部分真的還有很多進步的空間. 湯的部分, 玉米巧達湯或是南洋肉骨茶湯都還不錯.
冷盤部分表現中規中矩.
白灼蝦還不錯. 蝦子有新鮮.
七點時, 開始現場Live演奏. 第一階段主要唱抒情歌為主, 演唱半小時後中場休息. 之後第二階段是以快歌 High歌為主.
天色漸漸昏暗, 看到天空美麗的晚霞.
這時我也打卡換了一杯啤酒. 邊吃烤肉邊喝啤酒, 好讚啊!
差不多吃飽時, 開始有服務人員一桌一桌送上現烤好料. 這是烤生蠔.
烤阿根廷紅蝦. 現烤的大蝦, 肉質結實, 非常好吃.
烤鮑魚
之後我們也吃了甜點與刨冰. 可惜天色昏暗, 拍出來效果很差. 此時. 主廚逐桌問候, 最聰明的是自製BBQ訂位專線的板子, 讓大家拍照順便做廣告. 真的太厲害了! XD
吃飽喝足後, 我們爬上草原上的小山丘. 這裡可以看到整個南方莊園的全貌. 之後到大廳走走, 也看到了溫泉SPA區. SPA區很大, 不虧是以溫泉飯店做標榜. 設施看起來很不錯.
晚上九點多時, 我們離開了南方莊園回台北去. 當時心想, 如果能夠住在這裡享受裡面的設施不知道該有多好啊! 這次的星光綠地音樂BBQ派對, 我覺得氣氛還不錯. 夏天的晚上, 在戶外吹著微風, 吃燒烤配啤酒, 還有Live演唱, 感覺很享受也很有國外的Fu. 美中不足的地方是, 我覺得菜色跟價格有點差距. 以一客$880+10%來說, 應該要有更好的食材. 尤其像是最後桌邊上的烤大蝦、烤生蠔與烤鮑魚, 應該也是要放在燒烤區無限供應, 而不是等到都好飽了, 才一人給一隻. 以這樣價格的自助餐來說, 大蝦、生蠔給客人無限吃, 也是很合理的. 還有熱食部分還有進度的空間. 其他部分, 像是服務、用餐環境我覺得就還不錯. 希望下次, 小涵能有機會入住南方莊園, 再為大家好好介紹這間飯店的房間與設施.
相關資訊:
南方莊園渡假飯店
地址: 320桃園縣中壢市樹籽路8號
電話: (03)420-2122
官網: http://www.southgarden.com.tw/
喜歡這篇文章的話, 不要忘了給小涵一個「讚」喔! 大家的鼓勵與支持, 是小涵寫文章的動力^^
觀迎加入「涵的足跡 走遍天涯」跟著小涵吃美食、玩遍天下 FB 粉絲團, 隨時follow小涵最新吃喝玩樂的情報與新文章:
