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[桃園美食推薦] 大楊梅鵝莊 楊梅創始店 ~ 楊梅超人氣客家

說到桃園的客家美食,位於桃園楊梅的「大楊梅鵝莊 楊梅創始店」是小涵家相當喜歡的客家料理餐廳,已經吃過好幾次了。這裡的鵝肉非常好吃,還有多種客家料理和台菜可以選擇,料理味道相當不錯,價格不貴,很適合小家庭來用餐或是朋友、公司聚餐。這天小涵和爸媽到桃園旅遊,第一站就先到大楊梅鵝莊楊梅創始店吃午餐,沒想到平日的大楊梅鵝莊生意超好,幾乎客滿,果然是桃園超人氣餐廳啊!

大楊梅鵝莊創立至今已經36年,是由老家在新埔照門的鵝肉三兄弟所創立,早期住在客家農村中,生活一切以農耕為生活重心,家中成員眾多又有多位弟妹要照顧,於是三兄弟的大哥,進而尋找可以學功夫又可以賺錢的工作,幾經創業後落角在楊梅具有古色古香的轉角磚瓦屋做為大楊梅鵝莊起點,以鵝肉增添的香氣融入客家菜色。店裡所有菜色都經過三兄弟的討論過後才能上桌,像是鵝油悶筍、鵝湯米苔目皆受大眾好評,成為楊梅著名的必吃美食餐廳。

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新竹北埔老街是個好吃又好玩的地方,這裡有許多古蹟,還有道地美味的客家料理。北埔老街的餐廳中最有名的就是「老街粄條」了,小涵實際吃過後也覺得滿不錯的,這裡的餐點好吃,價格不貴,粄條只要$50元銅板價,是來北埔不能錯過的在地美食。

老街粄條位於北埔慈天宮前的廟前街上,古色古香的紅磚建築很顯眼。老街粄條是北埔老街上生意最好的餐廳,經過時裡面都是人,如果是用餐尖峰時間還要排隊等候。

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[苗栗三義客家菜] 勝興客棧 ~ 勝興車站在地老店,平價道地

苗栗三義的勝興車站這兩年因為舊山線鐵道自行車更熱鬧了!三個月前小涵安排了一趟舊山線鐵道自行車之旅,來到勝興當然要嚐嚐道地的客家料理,小涵爬文後選了網路上評價好也是勝興第一家客家餐廳的「勝興客棧」。實際吃過後覺得還不錯,價格也不貴。最近因為小涵抽到浪漫客庄旅遊券 (客家券),發現勝興客棧也是合作店家,這次帶爸媽一起來。勝興客棧也是農遊券的合作店家喔!如果有抽到券的人,可以安排一趟舊山線鐵道自行車之旅,順道來勝興客棧用客家券或農遊券吃道地的客家料理。

勝興客棧就位於勝興老街上,斜對面就是舊山線鐵道自行車A路線出發的勝興站。苗栗舊山線鐵道自行車的訂位方式和行程可以參考小涵之前寫過的遊記

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