涵的足跡~走遍天涯

喜歡吃串燒居酒屋但又不想傷荷包的話，小涵要來推薦一間平價又好吃的「柒息地串燒居酒屋 士林店」，這是由我們之前吃過很喜歡的「柒串燒屋」所延伸出來的品牌。柒息地串燒居酒屋 士林店的串燒一串只要$19元起，就算是肉類的串燒也只要$50元上下，可以說是夜市路邊攤的價格，但提供居酒屋的餐點品質和用餐環境，店家還有提供免費續加的韓國泡菜，CP值超高。來這裡吃串燒，和朋友小酌一下，真的超享受又不會花太多錢喔!

柒息地串燒居酒屋目前在台北有士林店、延吉店、長春店，小涵造訪的是士林店。柒息地串燒居酒屋士林店位於士林小北街上，從捷運士林站2號出口出站後沿著文林路一直走到小北街右轉就到了，約5分鐘步行距離，交通很方便，吃飽後還可以順道到士林夜市逛逛。門口的招牌很顯眼，遠遠就看到了。

小涵終於吃到超有名的「屋馬燒肉」囉! 今年小涵指定的生日大餐就是台中的屋馬燒肉，小涵久聞屋馬燒肉的大名，但因為很少去台中，所以一直沒吃過。這次決定安排一趟兩天一夜的台中慶生之旅，晚上就在屋馬吃生日大餐。吃過後，終於明白為什麼屋馬燒肉這麼紅了，這裡的肉質真的很不錯，我們點最便宜的套餐已經覺得很好吃了，還有無限續的雞湯；此外，用餐環境很棒，服務也很貼心周到，屋馬燒肉果然厲害! 

屋馬燒肉總共有六家分店 - 文心店、園邸店、中港店、國安店、崇德店、中友店、全部都在台中。來屋馬燒肉用餐一定要先訂位，可以用線上訂位(點我)，很方便喔! 小涵在用餐日兩三個禮拜前訂位，許多分店已經沒有位子了，最後訂到崇德店晚上的位子。線上訂位時可以填用餐目的，小涵勾選了當月壽星，線上訂位網站上也有菜單，所以可以先研究要吃什麼。

小涵終於吃到巡迴全台的超夯「大仁哥蔗香脆皮桶仔雞」囉! 想要吃到這隻烤雞真的不簡單，早在大仁哥預告要來北投時小涵就一直關注，等到公布訂購時間的那天，小涵先設好鬧鐘，時間一到用最快的速度訂購，結果不到30秒就額滿囉! 實際吃了大仁哥的桶仔雞後終於了解為什麼這麼火紅了，真的太~好~吃了! 大仁哥的桶仔雞有自己獨特的香氣，外皮酥脆，雞肉很入味又多汁，味道很棒，讓人回味無窮啊! 

大仁哥蔗香脆皮桶仔雞目前是巡迴全台的方式經營，也是全台首創的行動快閃桶仔雞餐車。想要買到大仁哥的桶仔雞，最重要的是要追蹤大仁哥的官方FB: 大仁哥蔗香脆皮桶仔雞-旗艦總店，所有活動預告和搶購貼文都在上面。目前大仁哥的團隊有好幾個，但大仁哥本人的是"旗艦總店"喔! 關於大仁哥的故事，可以上youtube看，好多電視節目都有採訪介紹過，小涵就不細說了。

位於東區的「火之舞蓁品燒 和牛放題」是小涵目前吃過的燒肉吃到飽餐廳中最厲害的一間，這裡的食材等級非常高檔，日本A5黑毛和牛、澳洲M9和牛、USDA PRIME等級的牛肉、西班牙伊比利豬，以及多種海鮮像是日本生食級干貝、東石生蠔、活凍大草蝦、鮭魚菲力等，都是高級食材。記得幾年前造訪火之舞蓁品燒時，就有很好的印象，最近換菜單後比以前更強了，喜歡吃燒肉的人，有機會可以吃看看。

火之舞蓁品燒和牛放題位於東區216巷，距離捷運忠孝敦化站步行約8分鐘，交通很方便。火之舞蓁品燒開業至今已經將近20年了，非常厲害，現在除了台北外，在桃園也有分店。

喜歡日式居酒屋的朋友，小涵推薦一間位於大安區四維路上的「梟夜 」串の酒場居酒屋。梟夜的裝潢很有日本風情，用餐環境舒適讓人放鬆，店裡的日式串燒、炸物、炒物相當有水準，價格也不貴，服務貼心周到，是下班後和好友、同事相聚小酌的好地方，在google評論有4.8高分。

梟夜串の酒場居酒屋在四維路上，靠近敦化南路二段遠企一帶，距離捷運科技大樓站約10分鐘步行距離。這一帶有好多辦公大樓，也是台北滿多餐酒館、酒吧、居酒屋的地方，能在這麼競爭的地區生存下來，代表梟夜有一定的實力。

因為疫情已經好久沒有到日本旅遊了，真的好懷念啊! 這天小涵來到林森北路巷弄裡的「Mura邑居酒屋」，這裡從裝潢、服務到料理都像在日本的居酒屋一樣喔! Mura邑居酒屋主打的是比較少見的"麴料理"，料理長將醬油麴、鹽麴、味噌麴加入調味，不但美味又能吃得健康。

Mura邑居酒屋位於林森北路119巷內也是俗稱的七條通，附近有很多日式居酒屋、餐廳等，這一帶也是最近很紅的Netflix劇"華燈初上"的背景，看完劇後走在這裡更有感覺。

說到台北的燒肉店，開業十幾年的「京東燒肉專門店」是很多人推薦的燒肉名店，小涵慕名已久，這次終於一嚐京東燒肉的美味了! 在京東燒肉專門店吃燒肉是一種享受，全程都由專業的服務人員桌邊服務代考，客人只要等著吃就好，京東最近推出的隱藏版「和牛一頭牛拼盤」更是厲害，會以當天的肉品為主，搭配日本和牛、澳洲和牛、美牛，一次品嘗多種美味的牛肉，非常過癮。

京東燒肉專門店目前有松江和忠孝兩間分店，小涵造訪的是位於東區明曜百貨後方216巷內的忠孝店，距離捷運忠孝敦化站步行只要2分鐘，交通非常便利。

喜歡大口吃燒肉、暢快喝啤酒的朋友們，小涵要來推薦一間位於中和的人氣燒肉老店「燒惑日式炭火燒肉店」。燒惑的食材相當不錯，不論燒肉或海鮮的選擇多，品質好，有安格斯頂級黑牛、西班牙頂級松阪豚、安格斯牛五花、東石生蠔、極盛黑草蝦、阿根廷大魷魚等等，通通無限吃到飽。如果平日來用餐，活動多多，像是瓶裝KIRIN Bar啤酒無限暢飲，打卡送豪華痛風五國蝦、當月壽星送雪花牛蛋糕等等。燒惑的服務也很棒，服務人員會來桌邊幫忙烤比較難烤的食材。燒惑是下班後和好友或家人聚餐，盡情吃喝的好地方喔!

燒惑日式炭火燒肉店位在中和熱鬧的景平路上，斜對面是捷運景安站，從捷運步行約3分鐘就到了。店門口白底黑字的招牌很顯眼，很好找。

燒肉吃到飽是小涵學生時期的最愛，大口吃肉超過癮! 隨著年紀增長，嘴變刁了，小涵對於肉和海鮮的品質要求越來越高，實在不太喜歡許多燒肉吃到飽餐廳使用醃過的肉，所以對燒肉吃到飽也就越來越沒興趣了。直到這天在基隆的「月桂炭火燒肉」終於吃到近幾年最滿意的燒肉吃到飽了! 月桂炭火燒肉的肉大多都是使用沒有調味、沒有醃過的原塊肉，海鮮品質不錯，擺盤就像單點燒肉店一樣，提供代烤服務，還有提供啤酒無限暢飲以及哈根達斯吃到飽，真的是喜歡吃燒肉、注重燒肉品質的人的好選擇。

月桂炭火燒肉位於基隆市愛二路上，附近是基隆東岸商場E-Square，開車的話建議可以將車停到E-Square的地下停車場，從E-Square走路過來約2分鐘就到了，距離基隆火車站也只要步行約7分鐘，交通很方便。

桃園中壢的頂級燒肉名店「牛若丸」終於進軍台北囉! 讓台北的老饕們不用到中壢或台中就能享受牛肉丸和牛的美味。和其他地方的牛若丸稍有不同，台北的牛若丸叫做「牛若丸和牛割烹」，提供的是預約制無菜單料理，結合新鮮高檔的進口時令海鮮和和牛燒肉，是一場讓人難忘的極致奢華饗宴。

牛若丸和牛割烹位於信義區虎林街的安靜巷弄間，距離捷運永春站約7分鐘步行距離。

捷運市政府站附近的「松田居酒屋」是信義區新開幕不久的超人氣居酒屋，這裡的裝潢有濃濃的日式風情，讓最近不能去日本玩的小涵來這裡懷念日本。松田居酒屋除了餐點美味選擇多外，還提供超划算的368元喝到飽方案，SAPPORO生啤酒、梅酒、大關清酒、可爾芒果沙瓦、柚子酒、角嗨等通通可以無限暢飲，真的好適合週末夜和三五好友一起來聚餐喝個痛快！(飲酒過量，有礙健康！)

松田居酒屋位在信義區松隆路上，距離捷運市政府站步行約7分鐘，交通很方便。

『蔦燒日式居酒屋』是小涵相當喜歡的日式居酒屋，這裡的餐點和氣氛都讓人滿意極了！以往小涵都是去蔦燒北投店，這天剛好到竹圍，決定來蔦燒日式居酒屋竹圍店看看。蔦燒果然沒有讓人失望，不論哪一家分店都一樣好吃耶！這天吃到了讓人驚艷的新品九州風味黑豚足，就連基本款的鹽燒雞腿肉都好好吃，難怪蔦燒日式居酒屋這麼成功，生意超好。而蔦燒裡的裝潢擺設是小涵最愛的日本戰國主題風，不能出國時可以到蔦燒日式居酒屋懷念一下日本。

蔦燒日式居酒屋目前有三間分店 - 北投店、竹圍店、淡水新市店，小涵這天造訪的竹圍店從捷運淡水線竹圍站出站後步行約3分鐘即可抵達。小涵常來淡水、竹圍、關渡一帶騎ubike，可以從淡水沿著自行車道騎過來，來蔦燒吃晚餐後再搭捷運回家，就是很棒的假日午後運動美食之旅喔！

最近正值新冠肺炎防疫期間無法出國，小涵想念日本的心這天在「大村武串燒居酒屋 士林店」被徹底療癒了! 充滿濃濃日式風情的大村武串燒居酒屋士林店是士林一帶評價相當不錯的人氣居酒屋，小涵早在幾年前就和朋友來過一次，當時就留下很好的印象。這次再訪覺得大村武更厲害了，這裡的菜色好豐富，除了串燒還有多種創意料理，每道都很美味，清酒和梅酒的選擇也很多。大村武串燒居酒屋是士林一帶和朋友同事下班聚餐喝一杯的好地方喔! 

大村武串燒居酒屋目前在台北有四間分店 - 西門、士林、忠孝、大安，每間店的菜色和特色不太一樣。小涵造訪的士林店位在基河路上，旁邊是士林夜市基河路入口旁的嘟嘟房大停車場，常來這一帶的人應該都對大村武有印象。大村武距離捷運劍潭站或士林站都是約10分鐘步行距離，交通很方便。怕迷路的話，可以從劍潭站出來後沿著基河路一直走過嘟嘟房停車場後就到了。

幾個月前小涵和同學到「憨人灶咖」聚餐，吃完後真的滿意極了，覺得這裡的無菜單料理菜色豐富又好吃，因此決定老爸今年的生日大餐就到憨人灶咖慶祝囉！因為是慶生，所以小涵訂了最貴每人$1300的無菜單料理，菜色和第一次幾乎都不一樣，果然一分錢一分貨，這次的食材等級更好了！日本A5和牛、海膽、生蠔、龍蝦、沙公，通通都有，吃完後真的太滿足了，憨人灶咖真的是一家非常好吃又超值的好店啊！

小涵初訪的文章，以及憨人灶咖的介紹可以參考下小涵第一次初訪的食記 

一年多前第一次造訪來自日本的「東京田町 鳥心」讓小涵留下很好的印象，一年多後再訪覺得鳥心更好吃了！這裡的串燒真的很厲害，師傅烤功了得，每一串都非常美味。有別於其他的串燒居酒屋，鳥心提供套餐的選擇，套餐內容豐富一定可以吃飽。鳥心有濃濃的日式風情，來到這裡就像來到日本一樣喔！

鳥心是由日本東京餐廳工坊在台灣所開的海外分店，東京餐廳工坊在日本各地有許多餐廳。

週五的晚上是一個禮拜心情最放鬆的時刻，小涵最喜歡和好友們一起相約在一間好餐廳，好好享受美好的週末夜。位於士林的「澠井川 日式串燒居酒屋-貳場」就是很適合和朋友一起吃串燒，把酒言歡的好地方喔！澠井川可說是士林最受歡迎的串燒居酒屋了，在競爭激烈的士林已開業多年，生意依舊超級好。小涵之前就造訪過幾次，有很好的印象，這天再訪還是覺得還不錯喔！

2012年澠井川在天母從一個小推車開始做起，慢慢累積出忠實的客戶，也從小推車做到有店面。到了2014年澠井川日式串燒居酒屋-貳場在士林文林路正式開幕，2015年成立直火人直火燒肉丼飯屋，不論澠井川或是直火人現在都是士林的人氣餐廳，真的是很厲害也很勵志的故事。

小涵終於吃到士林夜市大北路上超人丼飯「直火人 直火燒肉丼飯屋」囉！直火人是士林超人氣居酒屋澠井川日式串燒居酒屋旗下的燒肉丼飯專門店。常常逛士林夜市的小涵每次經過直火人，門口總是滿滿的等候人潮，讓人一直很想吃看看。終於這天小涵在6點多，天還沒黑，士林夜市還沒有很多人時，吃到直火人囉！實際吃過後終於明白為什麼直火人的生意這麼好了，這裡的丼飯好平價啊！一碗只要 $160 ~ $260，白飯上是滿滿的燒肉和配菜，還有附贈一碟毛豆和可以無限喝的味噌湯，絕對可以吃飽飽，真的好平價啊！很適合小資族和學生。

直火人就在士林夜市裡大北路靠近文林路的地方，如果搭捷運的話從士林捷運站２號出口出來後往文林路的方向步行約５分鐘就到了。

週五晚上的同學聚餐，選在民生東路上的「憨人灶咖」居酒屋。憨人灶咖和一般的日式居酒屋不太一樣，這裡最特別的是提供老闆配菜的無菜單料理。我們預約了每人$800元的無菜單料理，有烤魚、生蠔、烤軟絲、牛肉、炸物、活沙公海鮮鍋等十道料理，吃完後真的滿意極了! 真的有物超所值的感覺。

憨人灶咖就在台北大學對面，民生東路三段上靠近遼寧街口，距離捷運中山國中站步行約8分鐘距離。

說到新竹美食，對小涵這種外地人來說想到的總是新竹城隍廟附近的貢丸、米粉等小吃，每次來都吃一樣的久了也很膩。這次來新竹玩，小涵發現一間很棒的「私嚐居酒屋」，是新竹在地超人氣串燒居酒屋喔! 這裡的餐點選擇多，串燒很有創意又好吃，最重要的是價格平價，CP值高，同樣等級的食材在台北的串燒居酒屋吃不到啊! 私嚐居酒屋的營業時間到半夜2點，周五、六營業到2點半，真的是新竹宵夜的首選喔! 

私嚐目前有三間店，兩間居酒屋，一間私嚐の吃飯是以日式咖哩飯、丼飯為主。小涵造訪的是私嚐居酒屋中正店，這家是私嚐的第二家店。因為對新竹不太熟，跟著導航走，發現私嚐中正店的巷口是新竹超有名的西點老店美乃斯耶！如果開車的朋友，沿著中正路開看到美乃斯後的下一條巷子裡就有新竹市稅務局的收費停車場，停車費一小時$20元，很方便喔! 私嚐的附近很熱鬧，距離新竹城隍廟也是步行不到10分鐘距離，吃飽後可以在附近逛一逛。

辛苦工作後，和朋友、同事一起吃飯喝酒聊聊天真的是紓壓的好方式，而串燒店、居酒屋就成了聚餐的好去處。無奈台北的串燒店大多都不便宜，加上喝酒後往往一個人吃下來至少要花一千元，對小資族來說真的是很大的負擔。如果你也喜歡吃串燒喝啤酒，但怕貴又吃不飽的話，小涵推薦你來「柒串燒屋」吃看看，這裡的串燒非常平價，大多數的串燒不超過$50元，一定能吃飽。最重要的是柒串燒屋的食材品質、烤工都還不錯，所有串燒、烤物都是現點現烤，沒有因為平價而隨便，難怪生意強強滾!

柒串燒屋目前有三間店，小涵造訪的是長安店，另外兩間是錦州店和輔大店。柒串燒屋長安店位在長安東路一段的熱炒街上，如果搭捷運的話，最近的是捷運善導寺站，出站後步行約10分鐘即可抵達。