說到沖繩必吃美食,瀨長島的「幸福鬆餅 幸せのパンケーキ」絕對榜上有名,是沖繩超熱門的必吃甜點,如果沒有預約至少要排隊一個小時以上才能吃到。這次的沖繩之旅,小涵事前就有預約到幸福鬆餅,免排隊輕鬆吃到超美味的鬆餅。幸福鬆餅果然厲害,季節水果鬆餅非常好吃,大推! 快跟著小涵一起認識這家沖繩必吃排隊美食,小涵在文末會一個一個步驟,詳細教大家怎麼預約幸福鬆餅,並不難。
幸福鬆餅 地理位置和交通資訊
幸福鬆餅在全日本有22間分店,1間海外分店在香港,在日本主要大城市東京、大阪、京都、橫濱、福岡、札幌都有分店,光是東京就有5間分店。但似乎最受台灣人歡迎的就是沖繩分店,google搜尋幸福鬆餅出來的都是沖繩分店。話說,小涵來沖繩之前並不知道幸福鬆餅,之前去東京吃的也是很受歡迎的bills鬆餅,直到這次安排沖繩行程,才知道原來幸福鬆餅這麼有名。
幸福鬆餅沖繩店位於那霸機場附近的瀨長島上,租車自駕的話,瀨長島距離那霸市國際通車程約30分鐘,距離那霸機場約10分鐘車程。如果是在機場租車,可以將瀨長島安排在第一天或最後一天。如果是搭乘大眾運輸工具,從那霸機場可以搭TK04 瀬長島エアポートリムジン公車,從那霸空港直達瀨長島,車資是250円,或是從沖繩都市單軌電車赤嶺站搭TK02ウミカジライナー公車,在瀨長島下車。
瀨長島有沖繩小希臘之稱,這裡的瀨長島海風露台Umikaji Terrace總共有48間店,純白色的建築加上絕美海景,很有希臘聖托里尼的感覺。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
輸入優惠券代碼日本Wifi機吃到飽一日69元
WIFI機訂購網址>> 點我
輸入優惠券代碼小灰機、Sim卡、eSIM打9折
小涵在沖繩用的是輕薄好用小灰機訂購網址>> 點我
小灰機使用心得>> 點我
SIM卡訂購網址 >> 點我
eSIM卡訂購網址>> 點我
優惠券代碼 TTB90
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
瀨長島停車很方便,沿著瀨長島海風露台Umikaji Terrace路邊白線處都可以停車,或是一進入瀨長島也有比較大的停車場,免停車費。
瀨長島對面就是那霸機場,在這裡可以看到飛機起降。小涵在飛機抵達沖繩和離開沖繩的那天,坐在飛機上時也有看到瀨長島喔!
幸福鬆餅位於瀨長島海風露台Umikaji Terrace第32號,就是下面地圖紅色的地方。
沿著階梯往上走到第4層,門口人最多的那間就是幸福鬆餅了。
終於來到幸福鬆餅囉!
我們來到瀨長島時天氣很不好,雨很大,整個瀨長島人不多。
但一到幸福鬆餅門口,是滿滿等候的人潮,幸福鬆餅真的是瀨長島最熱門的店家。
小涵預約了12:30的時間,預約信上說要提早5分鐘到,我們大約12:15分就到了。
門口有一張預約名單,和現場候位登記表。
在預約名單看到小涵的名字,馬上告訴服務人員我的名字和預約時間,雖然預約時間還沒到,但服務人員直接幫我們帶位進去用餐。
從預約名單上可以看出,每個時段預約人數最多只有4個人,難怪這麼難預約。
如果沒有事先預約,記得一到趕快在現場候位登記表填上自己的名字,上面有三格可以勾選的地方,是選擇座位要在室內、戶外露台,或是都可以。
喜歡小涵文章的話,請給小涵一個鼓勵,按個”讚”加入小涵的粉絲團,隨時掌握最新的吃喝玩樂情報
https://www.facebook.com/minghan118
幸福鬆餅 用餐環境
幸福鬆餅的座位分為室內、室外露台兩區,座位總數不多,難怪都要排很久。
我們預約席是在室內區,室內區只有5張桌子。
下面這張照片是用廣角拍的,看起來比較大,實際店內滿小的。
實際空間就是下面這樣。
門口有開水和檸檬水可以自取。
這是戶外露台座位區,這天雨超大又冷,坐在戶外有點痛苦。
在網路上看到鬆餅和海景美美的照片,就是在這裡拍的,可惜這天天氣實在太差了,整個海面霧茫茫。
從店外,透過透明大玻璃可以看到幸福鬆餅廚房裡面的樣子。
看到一個個美味的鬆餅被煎出來。
幸福鬆餅 菜單
來看看幸福鬆餅的菜單。
幸福鬆餅的餐點主要是以各種鬆餅為主,每天11:00~14:30有供應鹹鬆餅。
小涵是和爸媽、傑哥一起來,怕只吃甜點他們受不了,所以才預約了12:30的時段,可以點鹹鬆餅當午餐。
要注意的是幸福鬆餅規定基消是每個人一定要點一個餐點,菜單上有寫”Please one order per person”,服務人員也有提醒。
小涵之前爬文看到有人說每人必須點一個餐點但不包括飲料,但這天聽服務人員的意思是飲料也算一個餐點,小涵如果理解有錯誤,請跟小涵說。
上面這七款是甜的鬆餅,有原味幸福鬆餅、季節水果鬆餅、香蕉巧克力鬆餅、提拉米蘇鬆餅、莓果鬆餅等。
午餐時段限定的鬆餅有四款,歐姆蛋鬆餅、蘑菇起司歐姆蛋鬆餅、厚切培根和炒蛋鬆餅、鮭魚酪梨起司慕斯鬆餅,只有11:00~14:30有供應。
除了鬆餅,Happy Roll Cake生乳捲也很受歡迎。
尤其如果人多時,每個人都要點一個餐,可以選生乳捲比較便宜又好吃。
還有抹茶冰淇淋口味的鬆餅。
飲料有咖啡、茶、果汁等,因為門口有水了,所以我們沒有點飲料。
我們四個人點了三份鬆餅和一個生乳捲。
幸福鬆餅 餐點介紹
生乳捲
原本是為了基消每人一個餐點而點的,想說都點鬆餅太多了,所以選一個比較便宜的生乳捲。
沒想到這個生乳捲超好吃啊! 生乳捲中間的鮮奶油味道很香,但完全不會油膩,外皮的蛋糕鬆軟綿密,搭配起來超美味,大推!
旁邊還有附蜂蜜,加一點味道又不同,但建議可以先試原味。
季節水果鬆餅
甜的鬆餅我們選了季節水果鬆餅。
有三大片鬆餅,搭配滿滿的新鮮水果,加上鮮奶油。
水果有草莓、奇異果、香蕉、葡萄柚、鳳梨、蘋果等,很豐富耶!
幸福鬆餅果然厲害,鬆餅軟綿,雞蛋和奶油的香氣十足,甜度適中,不會甜膩,非常好吃,小涵個人覺得比之前在東京吃的bills鬆餅還好吃耶!
回來看了幸福鬆餅官網上的介紹,幸福鬆餅是用北海道鮮奶製作的奶油、契作雞蛋、紐西蘭麥盧卡蜂蜜等食材,完全不使用泡打粉,讓鬆餅自然蓬鬆,難怪這麼好吃。
鮭魚酪梨起司慕斯鬆餅
這是午餐時段供應的鹹鬆餅。
一樣有三大塊鬆餅,搭配煙燻鮭魚、酪梨、生菜、起司慕斯,鮭魚和酪梨都給了5片。
看起來也很不錯耶! 很豐富的早午餐。
鹹香的煙燻鮭魚好好吃喔! 生菜沙拉很爽口,沙拉醬汁味道很棒。
鹹的鬆餅和甜的不太一樣,看起來是用全麥做的,吃起來果然沒有甜鬆餅的甜味,牛奶和奶油的香氣也沒那麼明顯,但鬆軟和綿密度和甜鬆餅差不多。
一樣很有厚度。
最好吃的吃法,就是搭配煙燻鮭魚和酪梨一起吃,味道很棒喔!
可能因為是搭配鹹食,所以鹹鬆餅才沒有甜,口感也是很不錯啦!
蘑菇起司歐姆蛋鬆餅
蘑菇起司歐姆蛋鬆餅一樣有三大片鹹鬆餅,生菜沙拉和蘑菇起司歐姆蛋。
蘑菇起司歐姆蛋上還有淋上番茄醬汁。
蘑菇起司歐姆蛋一切開,滿滿的香濃起司馬上流出,看起來好誘人啊!
蘑菇起司歐姆蛋和鬆餅也很搭耶!
蘑菇起司歐姆好香好好吃,加上香濃的起司,喜歡起司的人不能錯過。
「幸福鬆餅」被列為沖繩必吃美食,小涵實際吃過後真的覺得很不錯,尤其是甜的季節水果鬆餅和生乳捲都很出色,非常美味,難怪這麼多人願意花很多時間排隊也想吃到,真的很值得。到沖繩旅遊時,可以安排到沖繩小希臘瀨長島逛逛,吃超美味的幸福鬆餅喔!
幸福鬆餅 預約教學
最後,小涵要教大家怎麼預約幸福鬆餅。
要知道幸福鬆餅實在太熱門了,店內座位數又不多,沒有預約至少要排隊1個小時以上才能吃到。自助旅行時,時間很寶貴,建議還是先預約好,比較輕鬆也不會浪費時間。
幸福鬆餅開放預約的時間是用餐日前2週 (14天) 半夜12點,但因為日本和台灣有一個小時的時差,以台灣時間來算是用餐日15天前的晚上11點開放預約。
幸福鬆餅沖繩分店,只接受星期一到五的預約,星期六日不開放預約,每半個小時為一個時段,每一個時段只有4個座位預約名額,像我們是4個人去用餐,預約成功後那個時段就滿了。
要預約幸福鬆餅,首先要先註冊成為會員,一定要在預約日前先上官網註冊好,如果預約當下才要註冊就太晚了,一定來不及。
幸福鬆餅官網預約網址: 點我
註冊就選下面圈起來的”Register” ,如果註冊成功,以後登陸就直接在下方輸入email和密碼,然後login登入。
幸福鬆餅的註冊也很簡單,主要是填寫email,密碼,和姓名,沒有其他繁複的資料要填寫。
註冊好會員,就可以先進入預約網站研究一下,了解操作方式和可預約的時間,然後就等預約日當天囉!
記得是要在用餐日15天前台灣時間晚上11點預約,建議在預約時間前10分鐘一定要先登入,不然當下才登入一定會來不及。
登入後選分店,沖繩是第18號Okinawa。
這裡也有說明,沖繩分店總共有68個座位,只有提供4個座位可以預約。
小涵造訪前,還納悶是4個座位還是4桌,實際去到幸福鬆餅沖繩店後,才知道店內桌椅座位數很少,所以可以預約的真的只有4個座位而已。
接著選人數,最多只能預約4人。
網站上特別說明,嬰兒也算是一人。
選好人數後就會進入預約網址了,上面會顯示2個禮拜內的所有日期。
打X的是已經客滿,沒辦法預約,其他◎ ○ △符號代表有座位,印象中沖繩店出現的都是△,總之看到有除了X以外的符號,就趕快點進去。
有時有人取消,也會有空位跑出來,就像下面這樣出現△ 就是有位子。
當然建議大家事前先想好要預約的時段,以及如果客滿第二選擇是哪一個時段。只要出現不是X的符號,就趕快點進去。
如之前小涵所說的,在11點前先登入,先選好座位和人數,然後進到這個畫面,等到11點第一時間按Next Week就會出現兩個禮拜後那一天在最右邊。如果沒有出現,就趕快按重新整理,就會出現了。
有位子點進去後就會出現下面這個畫面,確認資料沒錯,按Reserve預約。
預約成功後,畫面會像下面這樣,然後會收到確認email。
這個畫面會有一些預約注意事項,像是需要在預約時間5分鐘前抵達,如果超過預約時間5分鐘沒到會直接取消你的預約等資訊。
同時也會收到預約email。
如果之後想要查看預約資訊,或取消預約,就一樣登入幸福鬆餅的預約網站。
登入後會出現預約資訊、變更預約人數、取消預約等選項。
要注意的是一個帳號只能預約一次,只要預約好了,點進去就是下面的畫面,沒有辦法再預約另一個時段喔!
其實小涵預約時還在考慮是租車第一天還是要還車那天去吃,所以小涵有註冊兩個帳號,預約了兩個不同天的時段。後來照一開始的計畫租車的第一天去用餐,所以用完餐後就趕快登入把另一個預約取消,把位子讓給其他人。
小涵都能預約成功幸福鬆餅兩次,只要照小涵上面的步驟,要預約到幸福鬆餅真的不難,也祝大家都能預約成功,輕鬆吃到沖繩超美味的幸福鬆餅。
瀨長島幸福鬆餅 影片
餐廳資訊
幸福鬆餅 沖繩店
地址: 沖縄県豊見城市瀬長174-6 ウミカジテラス 32
電話: 098-851-0009 (店家不接受電話預約)
營業時間: 11:00~21:00 (鬆餅最後點餐時間 19:40;飲料最後點餐時間 20:30)
預約網址: https://magia.tokyo/reserve
相關閱讀
[沖繩美食] 沖繩豬肉蛋飯糰 ~ 沖繩必吃美食推薦,在那霸機場國際線就可以輕鬆吃到超人氣沖繩飯糰,珀塔瑪那霸機場國際線美食區店
[東京美食] bills 台場店 ~ 日本必吃鬆餅、早午餐,來自澳洲的「世界第一早餐」,台場美食推薦
沖繩必買票券
來沖繩必買的就是沖繩 FunPass (Okinawa Fun Pass)
多種方案可以選擇,買一張就包含美麗海水族館、玉泉洞、琉球村等門票,非常方便又便宜。
沖繩 FunPass (Okinawa Fun Pass) 線上訂購網址>> 點我
沖繩住宿推薦
瀨長島唯一飯店,高檔溫泉飯店>> 點我
小涵在那霸住的是這家飯店,飯店很新,房價便宜>> 點我
沖繩之旅最喜歡的飯店,海景超美>> 點我
美國村旁位置超好,早餐好吃的飯店 >> 點我
日本Wifi機、Sim卡
輸入優惠券代碼日本Wifi機吃到飽一日69元
WIFI機訂購網址>> 點我
輸入優惠券代碼小灰機、Sim卡、eSIM打9折
小涵在沖繩用的是輕薄好用小灰機訂購網址>> 點我
小灰機使用心得>> 點我
SIM卡訂購網址 >> 點我
eSIM卡訂購網址>> 點我
優惠券代碼 TTB90
日本esim│4g高速吃到飽,3天$169起
eSIM卡訂購網址>> 點我
優惠券代碼 han
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
喜歡小涵的文章的話,快來追蹤小涵的FB、IG,跟著小涵一起吃喝玩樂趣!
FB: https://www.facebook.com/minghan118/
IG: https://www.instagram.com/teresachen118
小涵也有TikTok和Youtube了,最新吃喝玩樂的影片會隨時上架,快來關注和訂閱
TikTok: https://www.tiktok.com/@hanblog118
Youtube: https://www.youtube.com/@minghan118
合作邀約 請email: [email protected] 或私訊小涵的粉絲專頁
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
喜歡這篇文章的話, 不要忘了給小涵一個「讚」喔! 也歡迎分享文章. 大家的鼓勵與支持, 是小涵寫文章的動力^^
觀迎加入「涵的足跡 走遍天涯」跟著小涵吃美食、玩遍天下 FB 粉絲團, 隨時follow小涵最新吃喝玩樂的情報與新文章: