涵的足跡~走遍天涯

在澳門除了上篇介紹過的葡國菜以外, 還有很多當地的特色美食、小吃與甜點等. 首先, 要介紹的是澳門有名的「豬扒包」.  多年前到澳門時就已吃過豬扒包了, 印象中只是麵包夾著一塊排骨, 感覺很普通、沒什麼特別好吃的. 這次出發前, 做足了功課, 找到了大家都推薦的豬扒包名店「大利來記咖啡室」. 大利來記的豬扒包每天下午三點限量開賣, 賣完就沒了. 聽說人很多, 要提早去排隊, 我們到的時候已經快四點了, 很幸運店家還沒賣完, 排隊的人也不多. 剛到手的豬扒包是熱呼呼的,  咬下一口, 真的好好吃啊! 大利來記果然不負澳門最好吃的豬扒包美譽. 豬扒包的麵包是外皮酥脆的法國麵包, 豬排不但大塊而且很入味, 非常好吃, 徹底讓我對豬扒包的印象改觀了. 附帶一提, 從旅遊書與許多部落格的照片上看到的大利來記, 外面是有搭棚架和很多桌椅座位, 但是我這次去棚架和桌椅都沒有了, 只有店面本身, 所以買了以後要自己找地方吃.

到澳門玩, 享受美食也是很重要的. 澳門的飲食文化除了原本有的廣東式料理以外, 因受到葡萄牙殖民統治的影響, 發展出獨特的澳門葡國菜. 葡國菜是融合了葡萄牙、印度、馬來西亞以及廣東等地的香料與烹飪技術而成, 結合了東西方的口感, 是到澳門不容錯過的當地特色之一. 此外, 澳門的一些小吃點心, 例如: 豬扒包、葡式蛋塔、燉奶等也都非常有名, 值得一試. 此行出發前, 我在台灣就已經收集好資料, 看過大家對於澳門幾家著名的葡國菜餐廳的食記、感想與了解價位 , 選出自己想吃的; 也先研究好哪些澳門特色小吃是到澳門一定要試看看的. 這樣可以避免到當地發生吃到不好吃的地雷餐廳或是不知道名店在哪裡的問題.

首先, 先從澳門最有名的葡國菜介紹起. 澳門的葡國菜餐廳有很多, 在澳門半島上知名的有: 九如坊、亨利美心、沙利文餐廳、船屋餐廳等. 在氹仔的官也街小飛象、木偶等. 這次我選擇網路上評價不錯, 價位合理又有套餐可以選擇的「小飛象葡國菜」來嘗鮮. 小飛象在熱鬧的官也街上, 有明顯的招牌, 所以很好找.

澳門是個非常適合觀光度假的地方, 有各式各樣的飯店可供選擇. 老字號的有澳門半島上的葡京酒店, 比較新的則有威尼斯人、MGM米高梅金殿、Wynn永利酒店、銀河酒店、悅榕庄、大倉酒店、新葡京、Hard Rock、君悅酒店等等. 每間都有自己獨特的風格與特色. 這次我們選擇的是知名的「威尼斯人渡假村酒店」. 

第一次去威尼斯人, 是在2007年美國賭城拉斯維加斯. 那時就對這間金碧輝煌, 有著天空、運河、小橋、雕像的飯店印象深刻. 那時就下定決心, 總有一天一定要住看看. 這次的澳門行讓我夢想成真!

上一次去澳門, 是2005年的夏天; 那時我對澳門的印象是有點髒亂, 機車滿街跑, 塵土飛揚, 整個感覺比香港落後. 然而在這短短幾年內, 國際級的知名大飯店紛紛進駐澳門, 澳門從有點落後的小島變成了東方拉斯維加斯, 其轉變之大, 讓我決定今年的國外旅遊就到澳門來一探究竟!

5月底時, 在新北市提供旅遊資訊的FB粉絲團「新北旅客」上看到了新北市推出了 「雙溪雙鐵 低碳遊」 的活動(http://www.2ctour.com.tw/index.html).　活動時間從6月2日到9月29日. 所謂的低碳遊就是搭乘火車到雙溪, 再利用自行車, 電動機車, 中型巴士等低碳交通工具, 了解雙溪的自然生態以及人文歷史文化特色; 達到節能減碳與增加在地觀光產業發展的目的. 因為是新北市政府主辦, 所以參加費用很便宜. 週日到週五的自由行, 一個人只要$199; 週六的團體行, 也只要$299. 因為從來沒來過雙溪, 對這個地方很陌生, 所以我選擇參加有導覽解說的團體行. 團體行依交通工具的不同及行程的不同, 總共有7種行程可供選擇, 我參加的是「繽紛遊雙溪巴士之旅」. 團費包含: 板橋到雙溪的來回火車票, 午餐每人$150的碳匯卷, 當地觀光的交通工具, 導覽解說, DIY活動, 當地跳舞與鼓陣表演,旅遊保險等. 這樣的費用包含這麼多活動, 非常超值.

今年的母親節大餐, 選在與三井,牡丹園,新都里齊名的八王子新食尚懷石料理. 為了慰勞辛苦的媽媽, 我們選擇高價位的晚餐時段來用餐.八王子的裝潢是走時尚簡約風格, 環境舒適. 一坐定位, 服務小姐馬上送上熱茶, 服務態度還不錯. 

 

我最大的興趣就是旅行與享受美食! 從以前到現在, 去過的地方與吃過的東西, 不計其數. 一直沒好好記錄下來, 頗為可惜. 從今天開始, 我要用我的相機記錄這一切, 為自己留下記錄, 也分享給大家做為參考. 讓大家跟著涵走遍天涯吧! Let's Go!  

觀迎加入「涵的足跡 走遍天涯」跟著小涵吃美食、玩遍天下 FB 粉絲團, 隨時follow小涵最新吃喝玩樂的情報與新文章: